予期せぬ出来事

こんばんは

昨日はびっくり！

相模原に行ったはずの0さんが早くも戻ってきた

確か時計の針は19時を回っていたと思うが・・・・・・・。

ドアのチャイムが鳴り振り向くと０さんが何時ものように

カウンター席に進む。僕とハッシーは金曜や土曜の夜なら

まだしも水曜の夜に寄って頂けるとは全く思っていなく

想定外の出来事に慌てるやら嬉しいやらでほんの少しだけ

バタバタ。当然の如く０さんへの問い掛けは「今日はどうしたの？」

と当たり前の問い掛けに。「石岡に行ってきた」との返事があり

プチ出張だったようでその帰りにわざわざ柏で降りて寄ってくれた

訳だ。なんとも有難い事だ。何時もだと「エビス生」からスタート

するのだがケツカッチンの為いきなり「焼酎」からスタート。

そうなると当然最初の1杯はアレしかない。そう到着したばかりの

恒松酒造本店さんの新酒「産　うぶ」しかないでしょ。荒々しい「産」で

スタートしいつも以上のペースで飲んでいく。やはりこれから

2時間近く電車に乗って帰宅しなくてはという意識があると

自然とペースも変わりますよね、０さん。

また、０さんが嬉しい事を言ってくれました。

「舌が肥えて困った、ｒｉｃｏさんで散々美味しいコーヒーと

焼酎を飲ませて貰ったから」と。

此方こそ沢山良きアドヴァイス頂き感謝しています。

でも、焼酎は各蔵元さんが一生懸命造ったものなので

僕は単純に少しの能書きを並べてお奨めしただけで、

コーヒーは美味しいと言って頂きホント嬉しかったなあ。

ハンドドリップ歴も未だ浅い僕が淹れたコーヒーを「美味しい」と。

でもコーヒーも豆とその管理が全てですもんね。

（豆はＮ子さんに紹介して頂いた神田　斉藤コーヒー店の

オリジナル・ブレンド。創業60年を誇る老舗）

あとはハンバーグを作れて、上手く蒸らす事が出来るか？が

美味しいコーヒーへの道だと０さんからｒｉｃｏコーヒータイム開店日に

お祝いに頂いたコーヒーの教科書「コーヒー大全」に写真入りで

載ってました。この写真をいつも頭に入れながらキャリアを

積まないといけませんよね。そう言えば、22日のＨ君壮行会に

も駆けつけてくれたＫさん夫妻にもコーヒー漫画「コーヒーをもう

一杯」を2冊貸して頂いた。コーヒーを題材に人生の哀愁？を

描いた独特な画風の漫画で面白かったですよ。

近々にお返しさせて頂きます。ありがとうございました。

このように相変わらず常連の皆さんの暖かい心遣いに

支えられて営業させて頂いているｒｉｃｏです。

０さん、また時間が出来たら寄って下さいね。