エトセトラ

こんばんは

漸く松本清張氏作「砂の器」を読み終えた。

読んでいる最中に常連のＫさんが映画の砂の器は

凄く良いから絶対観ないとダメだと強く奨められた。

映画は感動して号泣せずにはいられないようだ。

原作はというとあっさり結末を迎え、うるっともこなかった。

早くＤＶＤで観ないといけない。当然、丹波哲郎主演のほうだが。

そう言えば、ハッカーＵは先週の日曜日、たっぷりと

国に入金してくれたのだろうか？

それとも、国から大金を引き出したのか？

結果はまだ判らない。

ハッカーＵよ、報告を。

昨日、恒松酒造本店の良孝さんから返事が届いていた。

「煌煌」のベースは何かと問い合わせをした訳です。

恒松酒造さんの銘柄で未導入なブツがあり「米」「米一番」

「麦一番」「冷やして爽快」の４銘柄で、肝心なベースですが

「米」と「鶴羽」の原酒との事。良孝さんも出来上がったときは

思わずガッツポーズしたほどの、正に渾身の出来。

ちょっと高いが（４５ｍｌで850円）ｒｉｃｏで絶対飲むべき

焼酎である、但しビギナー向けでないことを付け加えておく。

倉岳

こんばんは

ヤフーニュースでは関東も入梅したと

見出しにありました。じめじめと鬱陶しい

季節に今年もいよいよ突入ですね。

昨日日曜日はｒｉｃｏ定休日の為お休みを頂きました。

先日ｒｉｃｏに初めて寄ってくれたお客様が「伝」を非常に

気に入ってくれたので、確か自宅にあったなとおぼろげな

記憶が残っていたので、久し振りに焼酎整理をしたら

中々見付らず遂に諦めた。おぼろげな記憶は

幻だったのか。

今日、店に来てストックを確認していたら申し訳ないほど

忘れていた焼酎を発見。それが画像の「倉岳30度」。

確か以前にも紹介させて頂いたような記憶が・・・・・・。

念のため再度？ご紹介。

蔵元さんは房の露酒造さん、明治40年熊本県球磨郡

多良木町に創業。多良木と言えば「恒友会」の皆さんには

ピンと来るものがありますよね、当然。

そう、恒松さんも多良木郡ですよ、いつもお世話になってる。

忘れないで下さいね。

「倉岳　25度　30度」の最大の特徴はしもん芋を原料に

している事で、このしもん芋は1972年にブラジルより持ち込まれた

白サツマイモで2年に一度しか栽培出来ないヤバイブツ。

しかも無農薬、自然農法で栽培されていて秋篠宮殿下が

戴そう気に入りになられた為、皇室献上焼酎にもなった。

成分は健康に良いビタミンＫなどのビタミン類、カリウム、

カルシウム等のミネラル類、食物繊維が非常に豊富に

含まれている体にやさしい焼酎です。

デヴューさせなければ。

祝 ６０周年斉藤コーヒー店

こんばんは

予報どおり雨が降り出し若干気温も

下がったようです。

丁度今、夕方４時前後にお見えになるTさんの付き合いで

ricoのテレビで相撲を見ていた。Tさんは相撲好きで

日本人力士の取り方について辛口な批評を入れながら

焼酎を飲んでいた。無事に琴欧州の初優勝が決まり

安堵したようだ。

画像は恒松酒造本店さんの「我侭振舞」麦焼酎。

仕込みが珍しく黄麹を使用。しかも、恒松さんお約束の

通常の２倍使用、さらに麦麹。麦焼酎を造る時は殆どが

米麹を用いるのだが、それは麦麹で仕込むと収得率が

落ちる、という事はコストがアップし卸売り価格に跳ね返る。

当然、我々焼酎好きには頭の痛い事になる。

でも、心配する事はない。この恒松酒造本店さんほど

良心的な蔵元さんはない。この「我侭振舞」は３年も寝かせて

この香味でこの価格でホントにいいの？と恒松さんを

心配してしまうほどだ。黄麹のせいか香りは米焼酎に

近いものがある。「兼八」「泰明」のような香りから味まで

麦！という感じの焼酎ではない。でも、ロックで氷少な目で

飲むと３年貯蔵の成果による甘味が広がる。ホーロータンク

１個？しか仕込まないので年間４５００本の限定。

恒松さんには意外と限定焼酎が多く存在する。

ゴルゴＵならぬハッカーＵにミッションを依頼してるので

恒松さん最後の限定焼酎も来週末位に愈々、「恒友会」

の目の前にその姿を現すだろう。

ｒｉｃｏのコーヒータイムでお世話になっているコーヒー豆を

使わせて頂いている「斉藤コーヒー店」さんが目出度く

６０周年を迎えられたそうです。

おめでとうございます。

コーヒー豆と一緒にメッセージカード、ロゴマーク入りの

マグカップまで送って頂き誠にありがとうございました。

お陰様で斉藤コーヒー店さんのオリジナルブレンド

「ブラウンゴールド」は相模原に転勤になった

０さん、Ｋ夫妻さんたち他多くの方から「ホント

美味しい」と好評を頂いている。

これからも美味しい豆の提供、宜しくお願いします。

（斉藤コーヒー店を紹介してくれたのはＮ子さんです。

大変感謝しています）

エトセトラ

こんばんは

昨日より暑い日でしたね。

真夏日を記録したそうです。

画像は恒松酒造本店さんの「麦子」です。

０ちゃんから「麦子の画像アップされてないよ」と

クレームがあり、遅まきながら本日アップさせて頂きました。

この「麦子」もかなりの激ブツで常松酒造さんを取り扱っている

酒販店さんでも限られた店でしか扱えない激ブツです。

香味は勿論「恒友会」のお墨付きです。

是非、一度体験してください。

昨日、良孝さんより問い合わせに対しての返信が届いてました。

ハッカーUが持ってきてくれた「我侭振舞」はまだタンクに

原酒が残っているので出荷可能との事。もう一つの「２５３」に

匹敵しそうな激ブツ「××」は残念ながら恒松さんにも無いとの

事、という事は発掘者ハッカーＵ、０ちゃん、あれで入手する

しかない。この危険なミッションはハッカーＵことゴルゴＵに

依頼するしかあるまい。彼ならきっと９９．９９９９％の確立で

このミッションを完遂するであろう。と、私は確信する。

（さいとうたかおか？）

この激ブツ「××」が届き次第紹介させて頂きます。

音楽ネタを一つ。

またまた出ました、ヤフオクに！

何が？って激ブツですよ。

初めてその存在を知った。なんとも情けない。

それは「YARDBIRDS／FIVE　ＬＩＶＥ　YARDBIRDS」の

国内オリジナルジャケット。このグループはご存知

エリック・クラプトン、ジェフ・べック、ジミー・ペイジが

在籍していた事で有名。日本ではかつて彼らを３大

ギタリストと呼んでいた。僕がこのアルバムを購入したのは

花も恥らう高校２年の時。その当時購入したジャケットが

国内初回オリジナルと今の今まで思っていた、何の疑いも

せずに。無知とは恐ろしい。

僕が購入した時のジャケットはイラスト（油絵っぽい？）

このジャケットは今でも偶に見かけるがヤフオクに出品

されていたのは英国オリジナル・ジャケットと同じの

メンバー５人が鉄格子越しに若干見下ろしている

お馴染みのもの。しかも、カンパニースリーブは

正に東芝音工の蓋付きの東芝所属アーティストの

ジャケットが並んでいるもの。そして、赤盤。

当然、入札に参加しましたよ。１万円位かな、と

思っていたらとんでもない、只今１万５千円を越えつつ

ある。未だオリジナルUKプレスのＭＯＮＯ盤さえも

ゲットしていないのに。

また、夢で魘される日々が続く・・・・・・・・・・・・。

続 ゴルゴＵの逆襲

只今、酔って候。

先程はイントロだけで強制終了、大変失礼しました。

さて、「続・ゴルゴＵの逆襲」の話を。

事の発端は先週の土曜日に「恒友会」プチ会合が開催

され、其々酒と肴を持ち寄って賑やかに行われた。

その中で、Ｎさんは「川中島　幻舞」、０ちゃんは「香露　大吟醸」

ゴルゴＵは「燗酎　男の原点」を提供してくれた。早速、

大試飲会となり日本酒の「川中島　幻舞」と「香露　大吟醸」

は、美味しく濃厚とサラリに分かれ正に好みの問題に

なるけど、「恒友会」全員一致でゴルゴＵの持参した

「燗酎　男の原点」は態々蔵元の指示通りに「燗」を

下にも係らず、「うわっ、セメダインの匂いだ」等

香りがきつく「これは良い！」と唸った会員は残念ながら

いなかった。その為にゴルゴＵは、彼の心の中できっと

こう言っていたに違いない、「この恨み晴らさでおくべきか」

と。そして、その日は静かに訪れた。

それは、昨日20日の事。

ゴルゴＵは恒松酒造本店さんの「我侭振舞」を持って来て

くれた。０ちゃんも来ていたので速攻でプチ恒友会の会合になり

この恒松さんのホームページ、パンフレットにも載っていない

激ブツを試飲させて頂いた。この黄麹仕込みの麦焼酎は

はっきり言ってヤバイ。この価格でこの味は流石恒松さん。

ほんと、この蔵元さんの焼酎は凄い。そう言いながら

わいわいやっていると、徐にゴルゴＵが恒松さんの

激ブツを教えてくれた。それは「２５３」ほどではないかもしれないが

かなり期待の持てるアイテム。何故って、シェリー樽に

5年も寝かせたブツでアルコール度数は41度。早速、

帰宅してから、良孝さんにメールで問い合わせ。今日、帰宅

してからメールを開くのが楽しみだ。

熊本の例の酒屋さんにも確認して欲しいと電話しときました。

ホント今回はゴルゴＵの名に恥じない仕事振りだった。

ゴルゴＵならぬハッカーＵという称号を授けよう。

「グッジョブ！ハッカーＵ］

ゴルゴＵの逆襲

こんばんは

というよりも「こんにちは」がピッタリか（16時50分）

今日はまた爽やかな五月晴れ。半袖が心地よい気候。

此処3日間位は続くらしいが土、日は崩れるとの予報。

先ずは、恒松酒造友の会会員の一部の方へ

「初留取り　王道楽土」到着しました。そして、この

恒松酒造友の会の名称を今後「恒友会　こうゆうかい」と

させて頂きますので、ご承知おきのほどをお願いします。

只今、常連のＫさんがお見えで外出する事になったので

強制終了します。肝心なテーマを書き込めず、イントロだけで

申し訳ありません。今日中になんとかテーマを書き込みたいと

思います。ゴルゴＵの名誉に掛けて。

小ネタ

こんばんは

この時間17時58分恒松酒造友の会会員3名は

太陽と月さんで腹ごしらえをゴルゴＵを弄りながら

している事でしょう。

今日の画像は中村酒造場さんの「なかむら」です。

恒松さんの「麦子」の画像をアップしようとしたら、迂闊にも

撮ってなかった。下手こいたぁ！ので、未だアップしていなかった

「なかむら」に白羽の矢が立ったというわけです。

またまた、やってくれました。「しげものＭ子」

先日、Ｋ夫妻のＫ美さんがお土産に辛味調味料の

「かんずり」を頂いた。瓶の右上から斜めに左下にむけて

「かんずり」と書いてあり、日本人の常識として右上から

読むであろうに、なんと「しげものＭ子」は左下から

躊躇うことなく読み「りずんか」って何ですか？とのたまった。

僕は思わずブログネタがこれまた一つ増えたと喜んだ。

もう一つ小ネタを。ゴルゴＵの暗躍振りを。

それは確か今週の火曜日？の事。

０ちゃんが彼にしては珍しいブツを持ってきてくれた。

そのブツは「京の梅酒」で蔵元さんは玉乃光酒造さん。

日本酒なら解るが、０ちゃんが梅酒を持ってくるとは。

（彼は梅嫌いなのだ）０ちゃんと二人で「これでゴルゴＵが

来たら、奴は真のスナイパーだ」とゲラゲラ笑いながら

盛り上がっていた。と、その時に風の如く店内に入ってきた

男がいた。そう、そこには紛れも無くすっくと立っている

「ゴルゴＵ」が存在していた。そこからの話題は０ちゃんを

ご存知の方には一字一句間違えることなく再現する事が

可能だろう。今日はこんなネタですんません。

熊本館

こんばんは

雨も漸く上がりましたが、気温は上がらず

昨日引き続き肌寒いですね。

風邪等引かぬように暖かくしてお過ごし下さい。

今日の画像は当ｒｉｃｏの人気並びに売上（消費量）№１の

米焼酎「球磨拳」です。この銘柄も勿論「恒松酒造本店」さん

のベストセラー商品です。先日、有楽町にある「熊本館」に

行ったら球磨焼酎のコーナーにちゃんとありましたよ。が、

売れているのか1本しかなく、恒松酒造友の会会員としては

当然「お買い上げ」。レジで会計の時に係りの人に言いましたよ

「恒松酒造さんの芋焼酎は置いていないのですか？」と。

そうすると係りの人は焼酎についてはあまり詳しくなく、そんなの

出てるの？という顔をして解らない様子。其処で追い討ちを

掛けるように「極王道という素晴らしい芋焼酎があるから

是非置いて欲しい」と普及活動に勤めた訳です。

まあ、恒松酒造友の会会長としては当然ですけどね。

（偉そうに！）今度有楽町に出る事があったら、是非

「熊本館」を訪ねて球磨焼酎のコーナーにチェックを

入れて下さい。まだ、「極王道」が並んでなかったら

必ず係りの人に「恒松酒造さんの極王道は置いていないの？

ダメじゃない、あんなに美味しい焼酎を置かないと。熊本館

としては、片手落ちでしょ。」と。

恒松酒造友の会会員は必ずこのミッションを遂行するように。

尚、このテキストは読後5秒後に消滅するからそのつもりで。

では、検討を祈る。

初留取り 王道楽土

こんばんは

天気予報通り雨になってしまいました。

ちょっと憂鬱ですが。

でも、そんな憂鬱を吹っ飛ばしてしまうネタを。

画像をご覧頂ければお分かり頂けると思う。

遂に届きました。15時33分に。遥々熊本県多良木郡より

佐川急便に揺られて（船でかい！）

一般発売は以前にもお知らせした通り5月19日です。

いよいよ本日より「恒松酒造友の会会員の方」優先で

試飲出来ます。勿論、無料。タダです。が、何せ容量が５００ｍｌ

しかないので、先着順と量はいつもより少ないですが、

何卒、ご了承願います。

おっと、肝心な銘柄をお知らせしていなかった。

（判りますよね）

恒松酒造本店さんの「初留取り　王道楽土」です。

今現在、ｒｉｃｏの冷凍庫の中で美味しくなっています。

もし飲んで気に入ったら注文も受け付けます。

何せ1000本しか仕込んでなく、しかも毎年1回限りの

超限定。（超は使いたくない！）

早く恒松酒造本店友の会会員が来ないかな？

最初に来た人と飲むのに・・・・・・・・・・・・・・。

パッケージもカッコイイ！箱の形は「麦子」と同じで。

ボトルはダークグリーン。文字の色は銀。

箱には銀色の文字で威風堂々と無濾過44度、

特別限定品と書かれている。

悶絶もんですな、これは。

届いたっー！

遂に届きました。

ｒｉｃｏラベルの「極王道」。

残念ながら「初留取り　王道楽土」は未だですが（明日か？）

宝山 黒麹仕込み

こんばんは

今日辺り届くかと思っていたのですが、

「初留取り　王道楽土」と「ricoラベル極王道」

まあ、未だもう少し様子を見てみないと解らないが（往生際が

悪いぞ）、明日か到着は。

今日の画像は世に本当にヤバイ焼酎（香味敵に）は確かに色々存在

するが、恒松酒造本店さんのこの「２５３」ほどその冠に相応しい

焼酎はないであろう。樫樽に３０年も寝てれば凄くなるよね。

とっくに終売になっていて恐らく残り９本位で店頭から姿を

消すだろう。（熊本の他の酒屋さんが忘れていたり、商品棚の

片隅に埃を被って売れ残っていない限り。販売価格の焼酎の

中では高額の四合瓶で８０００円だからな。現地の人は

馬鹿馬鹿しくて購入しないだろう。でも、お土産としての

購入も有得るか）

タイトルの「宝山」ですがあの西酒造さんの年１回限定出荷

の黒麹仕込みです。昨年１１月に発売になった時に

「酒の利根川」さんで購入し、勝手に驚くほどの香味では

ないだろうとほったらかしにしていて、２日前に店に

出すかと試飲してみたら、コレが期待していなかった分だけ

衝撃が増した。この値段でこの味なら（特に甘味が良い）

上出来だね、昨日、早速Ｍさんに飲んで頂いたら、

気に入って頂けて、一安心。

流石、西酒造さん！

大変失礼しました。

なかむら

こんばんは

今日未明（1時45分頃）の地震は久々の

大きな横揺れでびっくりした。

レコードラック、ＣＤラックがグラグラと揺れレコードやCDが

ラックから飛び出すんじゃないかとひやっとした。

皆さんの自宅は大丈夫でしたか？

久々の震度４でした。

昨日ご紹介出来なかった「なかむら」を紹介させて頂きます、

蔵元さんは有限会社中村酒造場。

鹿児島県国分市に明治21年創業し大正時代に作られた

レンガの煙突が目印になっている蔵元さん。

ricoにも現在「玉露」「甕仙人」「なかむら」と3銘柄を在庫している。

「なかむら」は年3回出荷の季節限定品で普通の酒屋さんでは

取り扱えない銘柄。カルゲン農法の麹米を使用し全ての工程を

手作りで行っている、非常に拘りのある蔵元さんです。

勿論、麹米だけでなく、芋、水にも非常に拘っています。

香りは普通の芋焼酎と少し違うし、味も上品な感じ。

限定なのでお早めに、如何？

ここでビッグニュースを一つ。

昨日恒松酒造の良孝さんよりメールがあり、遂に

完成しました。「初留取り　王道楽土」正式な発売日は

5月19日だそうで、ricoに1本送って頂いたとの事。

良孝さん曰く「キンキンに冷やして飲んで下さい」と添えられて

いた。毎年1回だけの出荷で1000本位しか造らないそうです。

既に900本程の予約が恒松さんに入っているそうです。

やはり、期待しているのは我々恒松酒造本店友の会

会員（関東支部？）だけではなかった。

多分、明日、明後日の到着予定。

「麦子」の在庫も熊本の例の酒屋さんにはなく、恒松さんに

問い合わせるとの事。ちょっと、ヤバイ感じ。今日の画像に

アップした「玄米　古酒」（終売）と同じ運命？

はっきり確認が出来たらまたこのブログでお知らせします。

果たして何本残っているのだろうか？

予約を受け付けないと駄目かな？

やっと なかむらデヴュー！

こんばんは

昨日に引き続き誠に良い天気で。

GWも開け街は普段の活気を取り戻した。

今日の画像は恒松酒造本店さんの「甘露王道」

常連さんにはかなり愛飲して頂いて芋焼酎の中でも

トップクラスの焼酎だと誰もが認めた焼酎（勿論ricoのみ）

「甘露王道」は１升瓶の名称で四合瓶は恒松さん見学の

切っ掛けにもなった「極王道」。僕の知っている限り

千葉県でこのめちゃくちゃに美味しい焼酎が飲めるのは

当然ricoと船橋にある、このブログでも何度か取り上げた

すし処「くろ田」だけのはず。

今、ricoでは珍しい常連さんがカウンターに座られています。

そう、相模原に行かれた０さんが仕事の帰りという事で

久し振りお寄り頂きＡちゃんも夜勤明けで寄ってくれて

カウンターが懐かしいメンバーで埋まっている。

「なかむら」を紹介させていただこうと思ったが諦めざるを

得ない。そして、「宝山　黒麹仕込み」これもたいしたことない

かなと（失礼）とほっておいたら、これも甘く旨い！

うーん、安くて旨いのは酒飲みにとって非常に有難い。

もう、限界！また、例によって強制終了です。

忘れてた明るい農村原酒

こんばんは

と言っても未だ陽は沈んでないので「こんばんは」という

挨拶が似合わないよね。ちょっと前までは、17時を過ぎれば

夜と言ってもいい位だったのに。そして、今はＧＷの真っ只中。

もう1年の３分の１が過ぎてしまった、という悲しい現実。

「ゴルゴＵ」ちゃんの称号がまた一つ増えそうだ。

それは、明日にならないと実現しないので、来週月曜日の

ブログでお披露目出来ると思う。

う～んっ、ネタを常に提供し続けるＵちゃん、君は素敵だ！

ｒｉｃｏの１周年記念イベントも無事過去のものとなり、と

思っていたらその時にお披露目する筈だった、鹿児島県

にある蔵元さん、霧島町蒸留所の「明るい農村　赤芋原酒」を

すっかり忘れていた。大変失礼しました。

赤土甕の容器に１升入っていて、蓋を取ると果物のような

香りが強烈に広がる。原酒なのでアルコール度数も３６度と

高いので「ロック」又はお湯割でしかもお湯の量を加減して

自分好みの味を見つけるのもいいだろう。

ｒｉｃｏではＡちゃんだけが飲んでいるんだよな（フライングで）

今日、最近ブログで紹介させて頂いた焼酎の画像を

やっと取り終えたので来週の月曜日からランダムに

アップしていきます。（常連さんには関係ないですけど）

オークション

こんばんは

今日は暑かったですね。半袖シャツ1枚で充分でしたね。

ただ、僕が帰宅する頃はそれなりに寒いので通勤時の

服には今の時期苦労する。

丁度、今サッポロビール営業のTさんが来店されていて

最近のブログで取り上げた僕にとって一番旨いビール

「キルケニー」の発売日を確認したら、5月21日で

決まったそうです。ricoで導入予定です。まだ、体験していない

方は是非一度お試しを。

相変わらずヤフオクで遊んでいると、ほんといろんなブツが

出品されている。ヤフオクに限らず他のオークションでも

面白い（興味深い）ブツが出品される。一つ、二つ紹介

しましょう。（ご存知の方も多いかと思いますが）

大西洋に沈み映画も大ヒットした豪華客船「タイタニック号」の

生存者が所有していた「乗船券」がイギリス南部にある

ウィルトシャー州にある競売商に出品され、紙切れ1枚が

なんと3万３０００ポンド（約684万円）で落札されたとの事。

所有目的か投資目的かはわからないが、どうするんですかね。

もう一つ、全世界で大ヒットした本、皆さんご存知の

「ハリー・ポッター」（映画でも）。作者Ｊ・K・ローリングさんの

手書きの本が存在していて、これもオークションに出品され

なんと195万ポンド（約４億５０００万円）で落札されたという。

オークションの世界は流石に凄いね！ブツも凄いが動く

お金も桁違い。僕のような庶民は精々ヤフオク辺りで、

チョロチョロ遊んでいるのが分相応だよね。

エトセトラ

こんばんは

ＧＷに入り皆さんは如何御過しでしょうか？

天気も崩れることなく格好の行楽日和になるみたい

ですね。暦どおりに休まれる方と有給休暇をとり

優雅に旅行を楽しまれる方、そんなの関係ねえと

僕みたいにはなっから恨みこそあれ喜んでいない方も

一人、二人はいらっしゃることでしょう。

それはさておき、今日ｒｉｃｏの常連さんのＣちゃんが

豊四季に「お好み焼き　向日葵」をオープン（今日29日）

させたので、お祝いにテロリスト1号（ハッシー）とＫさん、

そして僕と3人で行ってきました。失礼ながらあのお歳で

店を営業させるとはなんともパワフルな熟年であろうか。

こじんまりしたお店だがＣちゃんの明るさで笑い声の

絶えない家庭的な店になるんだろうな。

健康に充分注意して、頑張ってね。

今日はご馳走様でした。

という訳で、昼間っからテロリスト1号と僕は飲んだので

もう体はお休みモードです。

そうそう、Ｃちゃんのお店の帰りに久々に政信君のお店

（西口　大原簿記のすぐ側）でアイスコーヒーを飲んできた。

近況を尋ねたら、7月にコンサートを柏と渋谷でやるとの

頑張りよう。まだ、アーテイスト名は公表してはいけないんだよね。

是非、成功して貰いたい。僕に出来る事があればお手伝い

させて頂きますよ。未だ20代の彼が音楽が好きで自分の

好きなアーティストのCDを自分のレーベルを立ち上げて

皆に知ってもらおうと頑張っている姿にはホント頭が下がる。

（音楽業界にいたわけではないのに）

彼の情熱がフルに詰まった記念すべき第1作は、以前にも

紹介したＵＫのロック・ミュージシャン「DAVID　POTTS」

のファースト・ソロ・アルバム。ポール（元ビートルズ）の

影響大で非常にキャッチーな曲が多いのでその手の

音が聴ける方は1枚お買い上げを。彼の店でも、

ricoでも販売しています。

熊本の例の酒屋さんから

恒松酒造本店さんの「球磨拳」と「米」（未導入）が今回の

熊本国税局（大分、熊本、宮崎、鹿児島）主催酒類鑑評会に於いて

優等賞を受賞したそうです。

おめでとうございます。

応援のしがいがありますよね、恒松酒造本店友の会

会員の皆さん。

恒松酒造本店 狂走曲

こんばんは

今、雨が降ってます。（17時57分）昼頃は気持ちの良い

天気だったのに。天気予報が当たったか、予報が当たるより

宝くじが当たればいいのにね。（無理だろっ！）

漸く恒松酒造本店さん「謎の銘柄」も入荷し、待ち焦がれて

いた常連さんはやっと溜飲を下げた感じ。この「狂走曲」についての

エピソードはやはりあの方、そう「ゴルゴＵ」ちゃんに尽きる。

昨日も一昨日もｒｉｃｏのドアを開けて、カウンター迄に来る

スピードがいつもと全く違う。音も絶てずにまるでカール・ルイスの

全盛期（古い！）のようなスピードで入り、ピタッと止まる。

あれは最早人間の域を超えている。よって目出度く新たな

称号を授けられる事になる、「ゴルゴＵ」ちゃんと。

これで彼が獲得した称号は幾つに上るだろうか？

今度、Ｕちゃんの称号人気投票でもやりますか？

投票の結果1位になった称号を投票してくれた人の中から

抽選で1名様にＵちゃん手作りの特製「ゴルゴＵケーキ」を

差し上げます、なんてね。

さて、Ｕちゃん弄りはその位にして。

「麦子」は期待を裏切らない素晴らしさだ。

最初は「生」で飲んだが、40度という高さの為

アルコールの強さが先に来たがロックにすると氷が溶けて

芳醇な旨さが良い。「兼八」の原酒は麦が怒涛の如く

迫ってくる感じだったけど、仕込み方が全く異なる為

こんな感じ（どんな感じだ！）になるのだろう。

是非、1度だけでも体験して頂きたい味だ。

心配なのは恒松さんのタンクがカラなので、未だ

供給は可能なのか？という事。

来週にでも確認しないといけない。

お詫び

「玄米　古酒」は目出度く予約終了です。

3本埋まりました。

ご予約いただいた方、今しばらくお待ち下さい。

来たーっ！織田裕二ではない

こんちは

届きました！

昨日、これを目当てに寄ってくれた3名の方、

大変申し訳ありませんでした。

「謎の銘柄」の正体は恒松酒造本店さんにしては珍しい

お洒落な箱とボトルです。（画像は明日のブログにて）

もう銘柄を明かしてもいいでしょう。

その名も「麦子」。恒松さんの麦は全くノーマークでした。

恒松さんのホームページを見れば解った事なのに。

少し反省をしております。

試飲はまだしておりません。

楽しみです。

０ちゃんは不覚にも携帯を紛失した為、この大事な

情報を知る事が出来ない、可愛そうに。

という事は「ハンターゴルゴＵ」とAちゃんあたりが

最初に飲める人になるかも。

それと、大事な情報をもう一つ。

「玄米　古酒」ですが、例の酒屋さんから連絡あり

「5本」と言ったが「３本」しか無かったとの事です。

従って、後1本で予約完売になります。最後の1本、

お早めに。

未着

こんばんは

昨日はブログ、アップ出来なくて申し訳ありませんでした。

エクスキューズは何時もの事で、常連さんとの会話で

盛り上がり、タイミングを気にはしていたのですが、

残念ながらとれませんでした。すんません

現時点で宅配業者からの連絡はありません。

今か今かと待ち焦がれているのですが、来るような

予感がしない！これは、非常に拙い。

今日は「しげものＭ子」の目出度く20歳の誕生日なので

激ブツが花を添える予定だったのだが・・・・・・・・・。

19時までに宅配業者が来なければ、今日は諦めるしかない、

非常に残念だが。もしかしたら、例の「謎の銘柄」が

あの酒屋さんになく恒松酒造さんから取り寄せてから

ｒｉｃｏに送ってくれるのではないか？というのも、注文の電話を

かけて応対してくれた方は「謎の銘柄」の事は知らなく、

丁度、恒松酒造さんの何方か（東専務さん？佐崎さん？）が

その場に居合わせたらしく確認してたからな。

土曜日迄掛かると覚悟しなければならない。

でも、マジでやばいんだよな。「球磨拳」はあと半分だし、

「王道楽土」は残り1杯、「ひのひかり　常圧」は完売、

「鶴羽　25度」も残り1杯。それに「川越」「佐藤　黒」「錫釜」

「木々の目覚め」も確実に今週で無くなる。

「鷲尾」等の再導入をしないといけない。

最近のニューフェイスは０ちゃんが例の店で見つけてきた

「紅芋　甚衛門　限定蔵出し」と利根川さんのお店で

購入した最後の1本「紅小町」（これはｒｉｃｏの定番）。

「紅小町」は説明不要でしょう。「紅芋　甚衛門　限定蔵出し」は

あの「甚衛門」の原料違い。非常に甘い（この甘さは半端じゃない）

焼酎に仕上がっている。

蔵元 恒松酒造本店さん

こんばんは

今日は久し振りに日中は良い天気でしたね。

僕の花粉症も終焉に向かっているので、なんか

嬉しい！鼻が詰まっている時はホント悲惨。

匂いが解らないから食べ物の味が正に「味気ない」

の一言に尽きる。これから、やっと楽しい飲食生活が

出来ると思うと嬉しくなるね、０ちゃん。

今日は「恒松酒造本店」さんのネタを少し。

以前にもブログ上で紹介させて頂いた恒松さんの

五代目「良孝さん」。恒松さんの銘柄などで解らない事が

出てくるとメールで問い合わせをさせて頂く。

そうするるとレスポンスが非常に早く自宅に帰って

メールを開けるのが楽しみになる。

つい最近も焼酎探索家０ちゃんが発見した「謎の銘柄」

の事をお尋ねしたら来てました、リターンが。

良孝さんによるとその「謎の銘柄」は一次仕込みに

白麹を二次仕込みに黄麹を使用し通常の2倍の麹を

使用し深い味わいうを出しているとの事、そして

ホーロータンクに5年以上寝かせた原酒になるとの事。

ブレンドはしていない。という事は、ヤバイよね。

何がヤバイかと言えば「２５３」と同じですよ。

そのホーロータンクは「空」（そらではない！）。

現在あるのは流通在庫のみという、悲惨な結果が

待っていた。未だ、飲んでいないのに

念のため、いつもお願いしている酒屋さんに聞いてみると

ありましたよ、０ちゃん。これで、大丈夫だね。

恒松さんの「謎の銘柄」は今週入荷するもんね。

そして、もう２～３情報を。

なんと終売の「玄米　古酒」5本残ってました。

当然ながら全部押さえました。恒松酒造本店友の会

会員の方、そうでない方もご希望の方には正価＋送料で

お譲りしますので、私、鈴木迄ご連絡を下さい。

〆切りは今週土曜日23時迄とさせて頂きます。

もう一つ、「鶴羽　35度」も「謎の銘柄」と一緒に入荷

します。25度と40度は会員の皆さんは既に飲まれたと

思いますが、３５度なんですよ、今度のブツは。

この「鶴羽　35度」も楽しみですね。

最後のブツはご存知「極王道」。先週末にやっと瓶詰めが

終わったそうで。という事は出来立てのほやほや湯気が

立っているブツがこれまた届くわけで、大変お待たせしました。

ricoの１周年記念ラベルの「極王道」も多分5月上旬（GW明け）

辺りに限定18本入荷予定です。

恒松酒造本店友の会会員の方お楽しみに。

たなばた無濾過 ＬZ顛末

こんばんは

今現在、雨も風も穏かだが僕が帰宅する頃には

荒れ狂うと、天気予報。

電車が止まらなければ良いが・・・・・・・・・・・・。

タイトルにある「LZ顛末」とは何ぞやと思われた方が

多いことでしょう。以前のブログでレッド・ツェッペリンの

シングル・レコードがヤフオクに出品されていて興味深く

入札価格を見ていたが、事実は小説より奇なりのごとく

落札者が判明した、それも落札価格も合わせて。

それはなんと以前いた会社の後輩で一緒に仕事したことは

ないがお互い顔と名前は一致する、そんな間柄。

彼「Ｇ君」はなんと42万円で落札して見事、幻の「移民の歌」

シングル・レコード（ポリドール　見本盤）をゲットしたという。

思わず「バカだねぇ」と言い合ってしまった。この情報を

齎してくれた、これまた元会社の後輩と。42万円ですよ。

たかが激レアとは言え、シングル・レコードに。

でも、僕も人の事は言えないか「ビートルズ／プリーズ・プリーズ・

ミー　ゴールド・パーロフォン」の一番最初のプレスを数万円で

落札したからな。金額の違いこそあれ同じ穴の狢だよね。

知っている奴が落札してゲットしたので、どういう訳か

親近感があるのは何故だろう。

やはり「コレクター道」は一緒ということか。

昨夜「導師」が完売したので「たなばた　無濾過」を

導入した。この蔵元さんは田崎酒造株式会社さんで

1887年に鹿児島県日置郡に蔵を建て創業。初代当主はなんでも

名水を求めて蔵を建てたそうです。

田崎酒造さんは「千夜の夢」「万夜の夢」「七夕」等の銘柄で

有名な蔵元さんです。この平仮名の「たなばた　無濾過」は

販売店舗を限定して販売している所謂「限定焼酎」で

甘くスッキリした喉越し、キレのある後味という「生」

「ロック」で飲むのに適した焼酎に仕上がっている。

余談だが「しげものＭ子」は出勤した時に「あっ、

たちばなだ」と声をあげた。僕はすかさず「よく見ろ！

たなばた　だ」と突っ込みを入れるが例の調子で

「えへへっ」と笑って逃げた。

「しげものＭ子よ、よく見なさい！」

正体判明

こんにちは

今日も暖かくいい気持ちでしたね。

僕の花粉症も峠を越えたようで「目薬」はいらないし、

「鼻水」も薬で収まっているし、嗅覚も７０％位まで

回復していて、何より嬉しいのが熟睡できる事。

以前は、もう、必ず朝方の6時位に鼻水で起こされ

再び眠るのに苦労してました。今は熟睡です。

小さな幸せを感じますね。

恒松酒造本店さんの「玄米　古酒」の正体が判明しました。

12日に飲んで頂いた時には恒松酒造さんに問い合わせ

していなかったのでお知らせ出来ませんでした。

「すんません」

またまたお世話になりました、恒松酒造五代目「良孝」さんに。

良孝さんによると「20年以上熟成させた玄米焼酎」それに

前田杜氏さんが樽貯蔵10年以上熟成させたものを、少し

（どの位？）ブレンドした、という返事を頂いた。

そうか、20年か！20年という月日の流れは凄いね。

こんな激ブツを作り出す能力があるのだから。

でも、もうこの世にないんだよな。もしかしたら、例の

あの店に５、６本あるかも。「極王道」もそろそろ入荷

してそうだし、「ひのひかり」「王道楽土」「鶴羽」も

補充しないといけないし。

昨日は早速「ハンターＵちゃん」が寄ってくれて、

「錫釜」「玄米　古酒」を飲んでくれたようだ。

「ハンターＵちゃん」に告ぐ！「玄米　古酒」を狙っているのは

君だけではない事をこの公の場ではっきりさせておこう。

「高倉　原酒」の事を少しばかり。

2007年に全日本国際酒類振興会主催の春季全国酒類

コンクールにおいて奄美大島酒造さんの「高倉」が

本格焼酎部門第一位を受賞した。これを記念して

「高倉　原酒」を限定販売した、という訳です。

3年以上熟成させた原酒をさらに樫樽で2年間じっくり

熟成させたもの。金箔も入っているし。

これも旨いよなあ。38度とアルコール度数は高いけど。

錫釜 参上

こんにちは

昨日は遅い時間のアップで大変失礼しました。

そして、12日に夜勤明けで遅くまで付き合って頂いた

Ａちゃんを書き忘れ、これまた失礼しました。

Ａちゃん、ごめんね。

今日は何があってもいいように早い時間（14時29分）からの

書き込みです。

本日、紹介させて頂く焼酎も激ブツです。

やっと、お披露目できます。

「錫釜」です。

本坊酒造さんが蔵元で「貴匠蔵」「桜島」「甕幻」「石の蔵から」

そして０ちゃんが持ってきてくれた「屋久杉　原酒」等の

銘柄で有名な蔵元さんです。

創業は1872年の歴史のある蔵元さん。この「錫釜」は

本坊酒造さんの威信を掛けて持てる伝統、技術を駆使し

精魂込めて作り上げた素晴らしい焼酎です、

「錫」は不純物を吸着する性質があり水を浄化すると

言われている。錫蛇管で蒸留した焼酎は旨いと言われ昔は

多くの蔵が「錫蛇管」を使用していたが時代の流れと共に

ステンレス管にとって代わられた。

もう一度「錫蛇管」を使用した本坊酒造さんの意気込みが

これだけで充分理解出来るだろう。

全国でも9店舗しか取り扱えない正に「限定焼酎」。

あの「まさるや」さんで扱っていたので、以前、お邪魔

した時に、ゲットしておいたもの。

早速、試飲してみた。

「旨い！」久々のグランドスラムという感じ。

芋の甘さが優しい、その後にアルコールのきつい部分が

喉奥を刺激する。でも、そのきつさも丁度良い。

これはヤバ過ぎる！

焼酎ファン、必飲だな。

当ricoでは、今ある1本限り、ハンターよ、急げ！

しげも事件とビッグニュース

こんにちは

お陰様で昨年の４月１２日にｒｉｃｏを開店させて頂き、

そして多くのお客様に支えられて今日を迎える事が

出来ました。この場を借りて厚く御礼を申し上げます。

また、これからもご指導ご鞭撻宜しくお願い致します。

皆さんのサポートがあってのｒｉｃｏですから。

今日のネタは「高倉　原酒」と「キルケニー」だったのですが

それよりも、強力なネタが飛び込んできたので予定を

変更させて頂きます。

先ず、タイトルの「しげも事件」ですが、当ｒｉｃｏの看板娘「Ｍ子」

が昨日出勤してきた時の事です。

確か１９時４５分頃ｒｉｃｏのドアを開け店内に入って来ると

普段はそのまま厨房に来るところ、昨日は違ってまっすぐ

カウンターの方へ行き、カウンターの上に料理が３皿乗っているのを

見て、呟いた「しげも？」「しげもって何ですか？」と僕に

問いかける。カウンターの大皿に乗っている料理は

「きんぴら」と「ししゃも」「ししゃもの甘露煮」の３皿。

どうやら彼女Ｍ子はハッシー（テロリスト１号）が書いた

プライスカードの「ししゃも」の文字を「しげも」と読んでしまったのだ。

僕も確認する為にプライスカードを読んでみたが、普通に

「ししゃも」と読める。彼女曰く、「しゃ」が「げ」に見えたとの事

「ン～っ」と僕は唸り頭の中を「白川水源のカワハギ事件」を

思い出さずにはいられなかった。

これから、彼女の事を「しげも」と呼んであげて下さい。

「Ｍ子よ、もっと洞察力を養いなさい」

おバカな事件はそれ位にして、昨日国際電話を頂いた。

そう、勘の良い人ならお分かりだろう「立ち飲み研究家」

改め「東・ドイツ」君が「開店１周年おめでとうございます。」と

お祝いの電話をくれたのであった。義理堅く。

ありがとね。久し振りに彼の元気な声を聞けて安心した。

向こうではビールを飲み捲くっているとの事、来年帰国した時に

彼の体型を見るのが楽しみだね。「風に吹かれて」は君の分も

残しておくから、楽しみにしてドイツで健康、事故等に

注意して、頑張って下さい。

最後に、ビッグニュースを1つ！

昨日帰宅してメールをチェックしていたら、届いてました

恒松酒造本店さんの五代目「良孝」さんから。

一昨日、良孝さんに「極王道」の出荷予定日を

教えて頂く為に、メールを差し上げたら、早速、返信が

あり開けてみると来週から瓶詰めに入るそうです。

それよりも、驚いたのは「恒松酒造本店友の会会員」なら

見逃せない激ブツを新発売するとの事。その文字を眼にした

僕は遂に出るかという喜びに万歳三唱であった。

その激ブツとは「王道楽土　初留取り」。この文字を見ただけで

胸躍るでしょ。会員の皆さん！発売は5月になるそうですが、

良孝さんのご好意でｒｉｃｏにも1本送って下さるそうです。

楽しみに待ちましょう、恒松酒造本店友の会会員の諸君。

ハンター

こんにちは

今日は早目にブログをアップして、一周年セールが

スタートするのでさくっと行きたいと思います。

先日の水曜日にＮさんが久々に寄って頂き、例の如く

激ブツを持ってきて頂き、ありがとうございました。

その時のエピソードをご紹介しましょう。（楽屋落ちですが）

２２時ちょっと前にいきなりツカツカとｒｉｃｏに入ってきて

カウンターの前に立ち（僕の目の前）真剣な表情で

「Ｎさんはまだですか？」と問いかけられ、只ならぬ殺気に

一瞬怯みながらも「未だだよ、多分２２時２０分頃じゃない」と

答えるのが、やっとだった。そう、彼こそは柏、いや世界でも

名高い「ハンターＵちゃん」であった。彼の特技は「激ブツ」には

素早い反応を示す嗅覚である。恐らく彼の半径１０キロメートル

以内の激ブツには秒単位の迅速な対応が取られるであろう。

そして、Ｎさんが到着。「ハンターＵちゃん」の視線はＮさんの

バッグに熱視線を燃え上がるほど注いでいた。それを

察したＮさんが早速「激ブツ」を取り出した。

その「激ブツ」は、恒松酒造本店さんの「鶴羽　４０度」。

所謂原酒です。「鶴羽」の。「鶴羽」の銘柄は熊本県内

ヴァージョンです。

この濃い原酒をＮさん、Ｕちゃん、僕とで試飲させて頂き、

其々感想を言い合うと「ハンターＵちゃん」は満足な笑みをを

満面に湛え「ミッションは成功した」とぼそっと呟いたのを

僕は聞き逃さなかった。（冗談です。）

昨日は昨日で０ちゃんが「激ブツ」を２本持ってきてくれた。

丁度Aちゃんも寄ってくれたので、これまた「試飲会」に。

激ブツの正体は宮崎県の明石酒造さんの「無濾過　黒師　こくすい」

もう１本は宮崎県の小玉醸造さんの「杜氏潤平　紅芋　華どり」で

した。「無濾過　黒師」は「王道楽土」からフル-ティさを減らした

感じの美味しいブツでした。「杜氏潤平　紅芋　華どり」は容量も

少ないので１２日迄おあづけに。

「高倉　原酒　金箔入り」も昨日届けて頂いたし、準備はＯＫかな？

明日は「高倉　原酒　金箔入り」と「キルケニー」について

書こうかなと考えています。

焼酎の入れ替え

こんばんは

今日はこれから明日の朝までに千葉県は２５０ミリの

降雨が予想されると天気予報にありました。

大雨でよく止まる在来線は要注意らしいですよ。

焼酎も銘柄が沢山あり（凡そ５０００銘柄？）ｒｉｃｏでも

導入するのに四苦八苦しています。美味しいと噂だけで

名が知られている銘柄があり、それを「はい、次」という

ような感じでポンポン導入出来ればそれに越した事はない。

何せキャパが無いからね。これはしようが無い。

今日はタイミング良く「沢渡」が無くなったので（この銘柄も

非常に美味かったなあ）初めて導入する蔵元さん「櫻井酒造（有）」

の「小さな蔵で」を紹介させて頂きます。自宅に「金峰、黒、造り酒屋

小さな蔵で」はあるのだが残念ながら芋の櫻井　古酒はない。

（櫻井　古酒は終売）今回は「小さな蔵で」を導入。

櫻井酒造（有）さんは明治３８年、鹿児島県日置郡金峰町に

櫻井森右衛門氏が創業した歴史のある蔵元さんだが、

非常に小さな蔵なので当たり前だが需要と供給のバランスが

崩れている。特に古酒（芋、麦）はかなりのプレミア。

「小さな蔵で」は雑味ガ無く喉越しの良いコクと円やかさが

ある、いかにも「芋焼酎」な「芋焼酎」である。

只今、ｒｉｃｏ一周年記念セールの焼酎を選別しているところです。

昨日、休日だったので久々に「焼酎　ストック」を片側だけ

チェックしていたらまだまだあるな、激ブツが！今のところ

３銘柄は決まっていますが、５銘柄は必要かなと考えています。

残り２銘柄さっさと決めないとね。

そう言えば、Ｎさんが久し振りにこちらに水曜日着との

メールがあり、また珍しいブツを見つけたらしい。

「極王道」クラスですかね？楽しみにしています。

白金の露 春薩摩旬あがり

　　　　　　　　　こんばんは

最近、「太陽と月」さんから

卸して頂いている

「ニューヨーク・チーズケーキ」が好評です。

コーヒータイムは勿論の事、夜のバータイムで召し上がる

方がいらっしゃいます。濃厚ですが思ったよりすっきり

しています。チーズ好きな方には必食です。

イノさん、ありがとうございます。

さて、最近ちょこちょことブツが入荷してきてます。

久々に「紅小町」も入荷しましたし（最後の1本）「木々の目覚め」

早く出したい「錫釜」麦焼酎で無農薬麦をしようした「自然麦」

西酒造の「芋麹全量」、まだ香味を確認していない「黒麹原酒」

これは37度のやばそうな激ブツ。そして、今日紹介させて頂く

「白金の露　春薩摩旬あがり」ですが、以前にも「白金の露

芳醇」を紹介させていただきましたが、それの春限定ヴァージョン

です。ラベルもグリーンから赤でラベルのイラストは同じだが

ラベル上部3センチほどに「春薩摩　旬あがり」と書かれていて

期待を膨らませるには充分だ。相変わらず鼻はダメだが

（今日は昨日より全然良い）味はというと期待に違わず

芳醇だが最初にアルコールの強さがかーっとくるが

喉越しはすーっと消えて行く。個人的には「白金の露

芳醇」かな。もしかしたら好き、嫌分かれるかも.。

そうだ、お知らせです。

rico一周年記念セールの現段階における内容は

4月11日（金）～15日（火）

開店から20時まで　エビス生　480円を200円

（時間内なら何杯飲んでも1杯２００円です。

20時以降は最初の1杯が200円です。

焼酎通のお客様には千葉県では多分ricoでしか飲めない

激ブツを用意させて頂きますので、是非、ご来店下さい。

スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

色々

こんばんは

久し振りに画像付きです。

この画像は当ｒｉｃｏ並びに恒松酒造本店友の会

会員が応援させて頂いている焼酎のラインアップです。

遅まきながら画像アップです。

そして、昨日お知らせした「木々の目覚め」ですが

一周年記念セールまで開封はしないでおこうと思ったのですが

焼酎ハンターＵちゃんが折角仕事から自宅に戻り、再度出直す

形で来店してくれたので二人で試飲した。鼻が絶好調とは

言えない僕ですが、これは円やかで美味い！Ｕちゃんも納得の

味にご満悦？だった。これは追加発注が必要なアイテムに

なる事間違いなしだね、Ｕちゃん。

その「木々の目覚め」を造られた蔵元さんですが、

祁答院蒸留所（けどういん）という蔵元さんで昨年１０月

から仕込みが始った鹿児島にある未だ出来立ての

湯気が出ている蔵元さんですが、実は前身があり

歴史があるのです。前身は「西酒造」さんと言い（あの

宝山シリーズの西酒造さんではない。残念ながら）

甑島で「青潮」を造っていたのだが諸事情により祁答院町に移転。

そして、「青潮」と今回ご紹介させて頂いた「木々の目覚め」を

昨年10月から造る事になった訳です。「青潮」は以前利根川さんに

奨められ自宅で飲んでしまい、ｒｉｃｏにも在庫しようかなと

思いながらも忘れてしまっていた。だってラベルがダサい

んだもん。味は良いだけに見ただけでは絶対注文しない

銘柄ベスト３に入ってしまうだろう。

この祁答院蒸留所さんの拘りは「木槽仕込」と「洞窟貯蔵」が

肝で、特に「木槽仕込」は鹿児島県でこの仕込み方を

行う蔵元さんはここ祁答院蒸留所さんだけです。

先日の記事では「木槽で貯蔵」と書いてしまった事をここに

お詫び訂正します。祁答院蒸留所の皆さん、大変

失礼しました。申し訳ありません。

そういう訳で、楽しみに「ｒｉｃｏ一周年セール」をしていて

下さい。あと、もう一本はこれもネットで調べても中々出てこない

黒糖焼酎の古酒で蔵元さんは「奄美大島酒造」さんで

「浜千鳥の詩」の銘柄で有名な蔵元さんの「高倉　35度古酒」です。

これはいつも寄ってくれるＦさん夫妻ご紹介によるもです。

なんでもお友達が「奄美大島酒造」さんにコネがおありなようで。

この「高倉　35度古酒」はギリギリ一周年に間に合うかなと

いったところです。味については皆さんの（皆さんて誰だ！）

お墨付きで、特にＫさん夫妻は大変気に入ったご様子。

念のためＫさん夫妻の分も頼みましたよ。

因みに、0ちゃん、Ｋさん夫妻に頼まれていた「253」は

未だ発注していません。もう少しお待ちを。

入社式 お花見 利根川酒店

こんばんは

今頃になって（現在１８時２５分）漸く風も少し収まって来た。

相変わらず武蔵野線が止まったり東武野田線もダイヤが

乱れ利用者は又も不便な思いをした。相手が自然じゃ

しようがないが。

お花見兼焼酎調達にｒｉｃｏへ来る前に行って来た。

お花見は自宅からチャリンコで５分位にある以前

ブログにも書いた事のある「利根川酒店」のすぐ側にある

野球グランド、テニスコートなどもある比較的大きな公園の

櫻が満開で其々櫻の木下で友人たち、家族連れなど

飲めや歌えや？で花見を楽しんでいる様子、僕はその

公演の周りをチャリンコで櫻を行き帰り眺めただけの

寂しい花見だった。（花見と言えるのか！）でも、目的は

花見ではなく焼酎調達で「赤霧島」をお願いしておいたので

受取に行った訳です。店に入るやいなや店長の利根川さんが

「これ美味いよ」といきなり見慣れぬ銘柄の一升瓶を

僕の前に差し出す。見たことも聞いたことも無い銘柄だ。

利根川さんは自身満々に「ちょっと高いけどコレは良いよ」と

奨めてくれる。その銘柄の芋焼酎は大海酒造で杜氏を教えてた

杜氏さんが独立して新しい蔵を立ち上げ、その第一号が

僕に奨めてくれた今までに見たことも聞いたことも無い銘柄。

その銘柄の珍しい事は仕込み（特に蒸留後の寝かせ）で

その蔵元と宮崎のとある蔵元の２軒しかない「木槽」で

じっくり手間隙かけて寝かせた事が一番の特徴らしい。

其処まで言われればゲットするしかないでしょ。試飲は

してないけど利根川さんがあれだけ熱く語れば「ＮＯ　」とは

言えない。他にはと物色していると「紅小町」が眼に入り

これも今ｒｉｃｏには無くなっていたなと思い出し、これも

ゲット。最後の１本だった。次回の入荷予定日を聞き逃した。

秋頃ですかね、利根川さん。

島焼酎好きなＭ君の為に「やし八」をゲット。四合瓶で

ラベルが珍しく藍染めした布を使用。一升瓶のラベルは

普通に紙。八丈島の焼酎で月間６００本しか瓶詰め出来ない

結構レアなブツ。味は分からん！

見たことも聞いたことも無い銘柄は明日到着。

ｒｉｃｏ一周年記念にお披露目します。と、思っていたら

Ｕちゃんが３時半過ぎにスーツ姿でご来店。

「どうしたの、こんな時間に。」と問うとＵちゃんは

例の口調で入社式における新入社員歓迎の言葉を

述べてきたとの事。それはお疲れさんでした。

Ｕちゃんもベテランといわれるキャリアを積んだんだね。

これから後輩にしっかり教えてあげてね、焼酎の味を。

コーヒーを飲んでちょっと疲れた感じのＵちゃんは明日

到着する危険物を目当てに来ますと言って風と共に

去っていった。

高倉原酒、赤霧島、れんと16度

こんばんは

只今17時18分。

僕の背後にはＵちゃんが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

Ｕちゃんは最近「寮」を引き払いｒｉｃｏの近くに引っ越してきて

お隣さんになった訳で。今日はコーヒーを飲みに来てくれました。

流石、恒松酒造友の会会員。ｒｉｃｏのブログはチェックしてくれて

いて、ブログネタは直に話が通じる。折角来てくれたので、

昨日、Ｆ夫妻のご主人「Ｋ三」さんが「高倉　原酒」を僕が

飲んだことが無いと言った事から態々自宅で飲まれていたブツを

持ってきてくれた。確かに中身は飲み応えが在るほど残っていな

かったが、試飲するには充分すぎる量はあった。僕は昨日飲んでいたので

休日を満喫？しているＵちゃんに舐める程度だが差し上げた。

Ｕちゃんも「美味しい」と気に入った様子。僕も美味しいと思うが

なんせ僕の鼻は役立たずなので、香味に対する詳しいコメント

は差し控えさせて頂きます。（何も不祥事を引き起こしたわけでは

ありませんが）今晩、Ｆ夫妻の奥様「Ｍ美」さんが多分「高倉

原酒」を持ってきて頂けると思うのですが。

そして、赤霧島の新酒、今年の2月に瓶詰めした分が

入荷しました。フルーティな香味が人気でお湯で割っても

爽やかな香りが広がり美味しいので芋焼酎に抵抗がある人にも

芋焼酎入門編として最適です。赤霧島はボトルキープも

承っています。

もう一つ、黒糖焼酎の入門編で定番の「れんと」。これだけだと

「何にも珍しくねーじゃねーか」と突っ込みが入りそうですが。

この「れんと」はその辺で置いている「れんと」ではなく、地元

奄美大島、宇検村あたりでは「れんと16度」を愛飲しているようで

夏など冷蔵庫でキンキンに冷やして「ストレート」で飲むそうです。

という訳で「れんと16度」が正解です。まあｒｉｃｏの常連さんなら

知っている事ですが（偉そうに）

アルコール度数は16度と通常より9度も控えめだが、黒糖の

旨みも残していて、体調が良くないがそれでもちょっと飲みたい

時やアルコールに弱い方、焼酎ビギナーの方等にお奨めです。

この「れんと16度」もボトルキープ承れます。

明日ｒｉｃｏは定休日でございます。

宜しくお願いします。

因みに、月曜日は僕が所用の為昼の開店が少し遅れて

14時位になります。

届きました。

こんばんは

今日は春らしい穏かな暖かい日でしたね。

常連のＫさんから北小金の東漸寺にある有名な

枝垂桜の写メが届きました。未だ満開ではないそうですが

写メからはもう充分にお花見が楽しめる状態だと

窺えます。お寺なので飲み食いは出来ませんが。

ぶらっと散歩がてら訪れのも良いんじゃないですか？

「産　うぶ」届きました

中身は恒松酒造本店さんの「王道楽土　の新酒」です。

当然「無濾過」です。恒松さんお得意の。

麹は黒麹を使用。米黒麹1.2トンに対し芋6トンの割合で

仕込んだ大変贅沢な芋焼酎です。恒松酒造本店友の会

会員の方は既に「王道楽土」で体験されているので、その

コストパフォーマンスの高さを充分に感じていると思います。

鼻が本調子でないので正確にレポート出来ませんが、

「王道楽土」より香りが刺激的で味も溌剌とした若々しさを

感じます。これは「産」と「王道楽土」どちらを選ぶとなると

もう好みですね。若々しい刺激的な味か充分熟成した大人の

味を選ぶか？貴方はどちらを選ぶ？

もう一つ吉報を。

熊本の某酒店さんからなんと恒松酒造本店さんの

終売品をご好意で送って頂きました。

誠にありがとうございます。なんとコレは「玄米古酒」です。

終売だからもう無い！手に入らない、欲しくても

そんな貴重なブツを送って頂き感謝してもしきれません。

この激ブツはｒｉｃｏ一周年の目玉にしようっと

友の会会員の皆さんも申し訳ありませんが、指を咥えて

あと少しお待ちの程を

産（うぶ）

こんばんは

今日も鼻の調子は最悪で今年はヤクが効かない！

匂いが感じられないと味が分からないという情けない

状態で・・・・・・・・・。

竹原流に「じゃあの」で終わりたいところだがそれだけは

避けたい。とPCで遊んでいたら驚愕の発見！

当ricoは恒松酒造本店さんの焼酎を力入れてお奨めさせて

頂いており、恒松酒造本店友の会会員も昨日目出度く

一人増え少しづつではありますが増殖している最中です。

これは友の会会員への業務連絡になりますが、「驚愕の発見」

とは！なんと恒松酒造さんの新酒を発見したのだ！

知らなかったでしょ。蔵元見学の時に頂いたパンフレットにも

当然?載っていないブツ。東専務さんも仰ってなかったし。

東専務さんにメールで問い合わせるか。

さて、その肝心なブツですがタイトルにもあるように「産　うぶ」

です。これは考えればよくあるパターンでとある酒販店が

恒松酒造さんに要請したPBでなんと「新酒」で恒松さん

お得意の無濾過　芋焼酎　と此処までは現在判明しています。

もしかしたら「極王道」か「王道楽土」の新酒ヴァージョン？

あの熊本の酒店さんに注文と一緒に聞いとけばよかったな。

下手こいたぁ。ま、今日自宅に帰ったら東専務さんにお尋ねしてみよう

そして、ricoの一周年記念ヴァージョンを作って頂けないかと

お願いしてみよう。

因みに「産」は来週入荷させる予定です。

友の会会員の諸君、お楽しみに！

尚、恒松酒造本店友の会会員を募集中です。

資格は当然20歳以上、男女問わず、恒松酒造本店の

銘柄をどれか一つでも気に入って頂ける方。

特典はこの秋実施予定の恒松酒造本店蔵元見学ツアーに

強制的に参加して貰う事（冗談です。）もしかしたら、

普通の方が飲めない激ブツが無料で飲めるかも？です。

加入心よりお待ち申し上げます。

壱岐焼酎 しめのお

こんばんは

今日は一日中雨で気分もブルーになりがちですね。

そんな時は好きな音楽と焼酎でブルーな気分を

ふっ飛ばしましょう。さしずめ「極王道」か「長雲　古酒」で

ＢＧＭは今月のレココレで特集を組んでいた「ジョン・

メイオールとブルースブレイカーズ」の数あるアルバムの

中からやっぱりクラプトンがフィーチャーされたあの新聞

ジャケの奴でしょう。1曲目の「オール・ユア・ラブ」で決まり。

以前リリースされた紙ジャケを購入した僕だがそれは

リマスターの音の良さにぶっ飛んだ。今までのCDリマスター

の中で一番音が良かった。「リマスター大賞」を差し上げたい

位の出来でした。

枕はこの位にして、今日壱岐焼酎「しめのお」が届きました。

これは麦焼酎の20年古酒で飲んだ事がないのに注文

してしまったという危険な賭けに出てしまいました。

この蔵元さんは「天の川酒造」さんで創業1912年の老舗

蔵元さんです。「しめのお」の銘柄は平仮名ではなく漢字

なのですが漢字が出てこない！のでしょうがなく平仮名で

書き込んでます。未だ飲んでいません。鼻の状態が良い時に

詳しくアップします。（何時になるんだ！）

甚七と導師

こんばんは

まず、お知らせから

明日16日の日曜日から毎週日曜日を定休日とさせて

頂きます。何卒、ご理解ご了承宜しくお願いします。

（但し、ご予約等ある時は営業させて頂きます。）

今日は吉報を一つ。

好青年Ｓさんの婚約が決まり態々報告に来て頂きました。

可愛い未来のお嫁さんと一緒に。

いやぁ、嬉しいですね！Ｓさんと奥さんずっーとお幸せに

さて、嬉しい報告を胸に美味しい焼酎の話をしますか。

まず、「導師」から。

蔵元さんは櫻の郷醸造さんで「導師」を3種類仕込んでいるが

この「導師」は特約店限定販売のブツです。

白麹と黒麹の原酒を甕にて貯蔵し、ブレンドした後に

再度甕貯蔵を行う大変手の込んだもの。この焼酎の

もう一つ特徴はのん兵衛には大変有難い二日酔いし難い

焼酎であるという事。二日酔いの素になる「アセトアルデヒト」を

甕貯蔵にて蒸発させた優れもの。飲みやすいが懐の深さを

感じさせる芋焼酎である。

お買い得価格の1杯　400円（価格も太っ腹）

恒松酒造本店

こんばんは

何かエピソード15の記事がダブっていたようで

大変失礼しました。アップ出来たと思って確認したら

出来てなかったのでこりゃ拙いということで再度

書き込んだ次第です。しつこくなってスイマセンでした。

只今、当ｒｉｃｏにおいて「恒松酒造本店フェア」を開催しています。

「極王道」で惚れ込み蔵元見学でさらに惚れ込み当ｒｉｃｏが

恒松酒造本店さんの焼酎消費量は関東ナンバー１に

なろうという野望を密かに抱いている訳です。恒松酒造本店

友の会会員も幸いにして6名いますし。未だコンプリートではない

ですが、揃っています。

「鶴羽」「ひのひかり　常圧蒸留」「球磨拳」「王道楽土」

「甘露王道」「２５３」「白徳利」「このか」「かのた」以上

9アイテム。（残り2アイテムでコンプリート）是非、丁寧に

そして真摯に焼酎造りに取り組んでいらっしゃる「恒松

酒造本店」さんの美味しい焼酎をお楽しみ下さい。

本日、「導師」と「甚七」を初導入。

詳しくはまた明日のブログにて。

ヴァレンタイン・デイ フェア

こんばんは

今日は「ヴァレンタイン・デイ」

本命チョコを貰えた方そうでない方、義理のみの方

本命にお約束であげた方、思いはあるがあげられなかった方

人其々の人間模様が昨日、今日（これから）日本全国

あっちこっちで描かれるわけですよね。

ricoはそんな方達の想い等関係なく、あくまでも商業的に

「ヴァレンタイン・デイ　フェア」を開催しています。（それでいいのか）

その便乗商法はと言いますとご来店のお客様全員に

芋、麦焼酎どちらか１杯サービスとricoの看板娘　真衣ちゃん

手作りの生チョコ（数に限りあり）もサービスさせて頂いています。

是非、ご来店下さい。以上、ＣＭでした。

僕も昨日の記事に書き込みましたが、「すし処　くろ田」で変わった

チョコを頂きました。パッケージはタバコの箱大で色はゴールド、

黒のストライプが短く１本あり洒落ていて、名前は「コーヒー・ビーンズ

・チョコ」。箱を開け封を切り一粒取り出そうとしたら、コーヒーの

芳醇な香りが鼻を駆け抜け脳を心地よく刺激し、味も豆をチョコで

包んだ読んで字の如く、まんまだがこれがまた美味しい。

「義理チョコ」もこの位のレベルになると義理ではなく相手の

気持ちが伝わるよな。くろさん、女将さんありがとうございました。

久し振りに早起きして（９時起床）JR品川駅改札口に１１時

マスターハッシーと待ち合わせ、キリンビールさん主催の

「焼酎の品揃えと食提案セミナー」へ参加させて頂き、勉強

してきました。短い時間でしたが講師の話もテイスティング等もあり

良かったのですが、それ以上に焼酎展示ブースに蔵元さんが

いらしていて、今まで疑問に思っていた事を泡盛「海人の風」

の蔵元の方にお尋ねし、明解に教えて頂き僕にとっては「試飲」

しながら蔵元さんの話を聴けた事が最大の収穫でした。

（試飲がお目当てかい！）

今日教えて頂いた事はricoで小出しに話させて頂きますね。

ま、熊本珍道中でも二つの蔵元さんを訪ねるので、さらに

グレードアップしてご披露したいと思います。

予定変更 黒糖焼酎 朝日３０度

こんばんは

今日は何時もよりかなり遅い時間に書き込みを始めてます。

ｒｉｃｏに来る前に、今日の予定は「すし処　くろ田」でランチを

頂きその足で神田　斉藤コーヒー店に「コーヒー豆」を買いに

行こうと昨夜の時点ではしっかり計画されていた訳ですが、

相変わらずヤクザな暮らしをしている僕は１２時３０分の起床。

ご丁寧に「くろ田」のご主人　くろさんには「水曜日ランチ時に

お邪魔します。」とメールを送信したにも係らず。

起きた時点で「だめだぁーっ！」とすんなり諦め、くろさんの所へは

夜一番（１７時開店）でお邪魔しようと勝手に決め込みメールで

ランチのお詫びを。余裕が出来た？僕は購入したけど聴いていない

CDの中から「ジョン・ヴァレンティ」を選びプレーヤーのトレイに。

アナログでは超レア盤でAOR名盤として雑誌を賑わせていたので

期待はあったが、「幻の名盤にたいしたことないじゃんあり」という

定説（誰の定説じゃぁ）があり、恐る恐る聞き耳を立てると出てきた

ヴォーカルはスティービー・ワンダーじゃん！バックの演奏も悪くないが

声がなあと、でもこればっかりはしょうがないか。（テレンス・ボイランンの

セカンド・アルバムの時もそうだったしな）と自分を慰めた次第です。

バスで船橋に出て歩いて「くろ田」へ。開店間もない店内へずかずかと

勝手知ったる我が家的に足を踏み入れると店内には未だお客様は

居ずいつものカウンターの定位置へ腰掛ける。

何時もの（松）を握って貰い、まず食べながら焼酎を物色していると

久々に「朝日　３０度」と「芋麹全量」が眼に入り、「芋麹全量」は

月曜日飲んだし、そう言えば「朝日　３０度」は久しく飲んでいないな

という事で目出度く「朝日　３０度」に決定！この「朝日　３０度」も

黒糖焼酎の中では普通に美味しく自宅飲みするには持って来いの

黒糖焼酎です。１人前摘まみ終えるて「朝日３０度」のつまみは

既に決まっていて以前にも頂いた「天然ホタテ殻付き焼き」を

奄美美人女将に注文。これがホント美味しい。是非「くろ田」に

行った際には「天然ホタテ殻付き焼き」を注文して下さい。

このブログを見た！と言ってくれればご主人のくろさんが

サービスしてくれるかもしれませんよ。但し、保障はしません！

いい気分でグダグダして愈々お暇する時に、今年初の「ヴァレンタイン・チョコ」

を頂き、かなりお気に入りのチョコだと簡単に説明を受け

今日も気分良く「すし処　くろ田」を後にした僕でした。

チョコについては明日の記事で取り上げます。

請うご期待！（勿体付けるな！）

有楽町 物産館

こんばんは

昨日はお休みを頂いていたので、久々に有楽町に所用がてら

出て見ました。最初から「かごしま遊楽館」で遅い昼食をと思い

有楽町駅銀座口を出てマリオン前の横断歩道を渡りそのまま

晴海通りの歩道を日比谷方面に１００メートル程歩くとお目当ての

「かごしま遊楽館」に到着。そのビルの地下でも食事を楽しめるが

僕はいつも２階の黒豚（とんかつ）が安く楽しめる方へ。１４時を

過ぎていたにも係らず３組ほど既に待っている方たちが。

まあ、当然と言えば当然か。祝日だし。安くて美味いし、焼酎もリーズナブルな

価格で飲めるし（鹿児島県だけの銘柄に限られているが）運が

良ければ「森伊蔵」を１１００円でグラスになみなみと注いで頂いて

楽しめるかも。僕も一度だけ頂きました。ラッキー！

この「かごしま遊楽館」を楽しむ時は時間をずらして訪れて下さい。

平日でしたら、１４時位から１７時前に入るとゆったりと楽しめると

思います。土日、祝日は分かりません！ご自分で見当をつけて

お入り下さい。昨日は連れがアルコールに強くないので僕には

珍しく１杯で「かごしま遊楽館」を後にしました。（芋麹全量です）

来週に迫った「熊本珍道中」の予習という事で数寄屋橋交差点を

渡りソニービル前を新橋方面に３０メートルほど進むとお目当ての

「熊本館」があり、「よしっ！」と気合入れて近づくと「ぎゃぼー」

なんとシャッターが下りていてご丁寧に「月曜日休館」のメッセージ

が！なんだよ、祝日なのにと一方的な怒りをぶつけ予習は

敢無く断念しました。各地から楽しみに訪れるのだから月曜日

休館はいいとして祝日と被っていたら翌日の火曜日に振り代える

とかもっと来館する人の身になってフレキシブルに対応してもらいたいよな。

と非常に残念な熊本館でした。

別れと出会い

こんばんは

先ほどの記事はいつもの強制終了でした。

タイトルの「別れと出会い」はなんかセンチメンタルな

タイトルですがｒｉｃｏにも当然訪れます。

立ち飲み研究家H君、彼は３月中旬に彼の憧れドイツに

旅立ちます。彼の夢を現実にする為に！

彼はいつも僕が帰った後の遅い時間に寄ってくれて

〆の一杯（実はお母さんの迎えを待っている）を飲んで

その日の成果を語ってくれる頼もしい情報屋？でもある。

昨日は意外と早い時間に寄ってくれて「月島」を攻めてきたそうで

ricoもまったりとした時間が流れていたせいかricoのパソコンを

使いサクサクと自分のブログを書き込んでいた。まあ、良いけどね。

その傍若無人？なＨ君ももうすぐ日本を離れるとなると寂しいね。

僕の密命を受けて任務を遂行出来る奴がいなくなるから。

Ｈ君、後任を紹介してよ。宜しく。

そして、博識の０さんも柏を離れる事に。

ホント沢山の事を教えていただいたなぁ。こんな未熟な僕たちを

いつも気に掛けて頂きありがとうございます。

お２人の送別会は是非、ｒｉｃｏ主催で開催させて頂きます。

常連のお客様是非ご参加下さい。

百年の孤独ウイスキーボンボン

こんばんは

今日、明日とオーナーのハッシーは所用があり

「お休み」を頂きました。その為、明日のドリンクメニューは

全く問題ありませんが、食べ物メニューに一部お出しできない

物があるので、ご了承下さい。

ヴァレンタイン・デイ商戦真っ盛りの中、当ricoにも「百年の孤独

ウイスキーボンボン」が入荷しました。チョコレートの中には

勿論あのプレミア焼酎「百年の孤独」が入っているので、

食べたら車を運転してはいけません。焼酎好きの「彼」への

本命チョコとして、如何でしょうか？提供価格２５００円

（８個入り）

最近ブログの書き込み時には左手に「たちばな　２０度」を

持ちながらキーボードを叩いています。以前の記事にも

書いたように、ホント普段使いの焼酎にピッタリです。

アルコール度数が２０度と焼酎にしては低いのに芋の

甘味はしっかりあるというさすが「黒木本店」

「たちばな２５度」は５度度数が高い分だけ味が芳醇で

これも好きな焼酎の一本です。これからも美味しい普段

使いの出来る焼酎をお店でも、このブログでもご紹介

していこうと思っています。（偶に高額商品も登場すると

思いますが）

では、良い休日を！

明るい農村 赤芋仕込み 原酒甕壷入り

こんばんは

今日も酔っています。（久し振りに黒糖焼酎好きのCちゃん

が来店。それを言い訳にたちばな２０度をいい気になって

飲んでいます。今も）

これからの誤字脱字、支離滅裂な文章平にお許しを。

昨日はいつもなら公休ですが、ｒｉｃｏ初めての「貸切」

だったので出勤し「貸切」ってどんなもんか？と確認を

させて頂きました。ｒｉｃｏ始って以来のの超満員で（１８名）

２次会の熱気で咽るようでした。（常連の皆さん、大変

申し訳ありませんでした。）

昨日は「アメリカン・ギャングスター」を観てからの余裕を

かましての出勤でした。その「アメリカン・ギャングスター」は

採点を勝手に１００点満点でさせて頂くと「７５点」でしょう。

何故か？やはり実話をベースにしているだけに日本人の僕が

イメージした「麻薬王」にデンゼル・ワシントンはミスマッチ

だったという、その一点でした。やはり、デンゼル・ワシントンの

今までのイメージ（自分自身で確立させた）がそうさせるのかも

しれませんが、ご覧になった方は如何でしょうか？映画自体は

面白かったですが。

いきなりですが、０ちゃん「芋麹全量」入荷したので宜しければ

お譲りしますよ。お先に、どうぞ。

未だあくまでも予定ですが１３、１４日と「ヴァレンタイン・デイ・フェア」

を予定しています。何をするのかは検討中ですが「百年の孤独

ウイスキーボンボン」を提供させて頂く予定です。かなりレア物です。

こうご期待を！

そして、皆さんのお陰でricoも４月１２日で１周年を迎えます。

本当に皆さんに支えられて１周年を迎えられそうです。

ありがとうございます。これも、未だ予定ですが「イヴェント」を

計画中でその中に「明るい農村　赤芋仕込み　原酒」しかも

甕壷ヴァージョンを何らかの形で提供させていただきます。

楽しみにして下さいね。もしかしたら「川越　古酒１９７２年」物の

導入も出来るかも？でも皆さんに期待持たせて入荷しなかったら

プチュっと殺されかねないので、希望的観測はこの位に

しておきます。

き六 無濾過 無調整

こんにちは

（こんばんはじゃない）　　いつもより２～３時間早く書き込んでいます。

日曜日に続き雪でまいっちゃいますね。寒くて。

この記事をアップしたら、「アメリカン・ギャングスター」を

柏ステーションシアターに観に行って来ます。デンゼル・ワシントン初？の

悪役、果たしてどんな演技を魅せてくれるのか？楽しみです。

さて今日のテーマは「き六　無濾過　無調整」です。

何故かと言うと昼に船橋にある「すし処　くろ田」にまたお邪魔し

焼酎の棚に眼を向けたら、しっかりと並んでいたので何時もの様に

まずお腹を満たしてから頂く事に。今日は水曜日と雪ということもあり

１２時頃から席が埋まり始るのに何時までたっても客が入ってこない。

僕にとっては「くろさん」（ご主人）とたわいも無い事をぐだぐだと

しゃべり相手をして頂けるので嬉しいのだが、オーナーとしては

開けてれば当然「売上」が必要だよね。くろさんも「水曜日は

いつも覚悟してるんですよ」と苦笑い。ホントここ「すし処　くろ田」は

リーズナブルに美味しく食べられるので、皆さんも船橋に行った時には

是非寄って下さい。お願いします。

今日も〆たばかりの鯖を頂き満足しながら「き六　無ｊ濾過　無調整」を

飲ませて頂きました。香りは芋とすぐに分かるそれで、味はまず円やかに

口に入り芋の甘味が広がり直に解けるように消え、喉の奥でアルコールと

少し雑味を感じるが、キレが良くすいすい入ってしまう優れものです。

でも、個人的には黒木本店さんの銘柄では「たちばな　２０度　２５度」

が一番好きだな。「中々」も良いですけどね。

おっといけねぇ、そろそろ開演だ。

行って来まーす。

また、戻ってきますが。

今度こそ櫻井 古酒

こんばんは

第一日曜日は定休日を頂いていて、マスターハッシーは

座間味さんに初めて、0ちゃん、0さんとお邪魔させて

頂いたようで、僕は僕で夜後輩と船橋の居酒屋で

飲んでました。船橋のその居酒屋はチェーン店ではあるけれど

焼酎の品揃えは侮れない品揃えで、価格も良心的でこれからも

普段使い出来るお店に決定しました。（佐藤　黒、白、鷲尾、

蔵の師魂、長雲、朝日　飛乃流、壱乃穣、芋、たなばた、等

他に麦、米焼酎も少し在庫していました。）

昨日は地元の行きつけの鮨屋でいつも通り、摘みながら

「天草　麦」を飲みながら板前のＳさんと何とはなしに話を

していると、聞き捨てならない話が。「兼八って知ってます？」

この僕に知ってます？はないだろ、おいと此処で怒りを

露にするのも大人気ないのでさらりと「知ってるよ」と穏やかに

言い、Ｓさんの次の言葉を待ち構えた。「北習」に兼八を一升瓶

のボトルキープで飲ませ、しかも5800円とは！ヤフオク、ふざけんな

という価格ですよね。僕もへそ曲がりだから「なんていうお店、

名前は」という簡単な問いかけを切り出さないでＳさんが口を

開くのを待っていたが「内緒です。」と冗談で言ってきたから

僕も「ネットで調べれば簡単だよ」と強がって、其処を出てから

早速調べたが何店か引っ掛ったがそのどれもが違うようで

癪ではあるけど次回お邪魔した時に教えを請うしかないなぁと

思った月曜日でした。

さて、「櫻井　古酒」ですがこれは皆さん見つけたら即買いですよ。

何故かって、最後の出荷を終えたそうです。と言う事は次に飲めるのは

早くて15年後から23年後という近くて遠い時間。こ「櫻井　古酒」は

ご存知「櫻井酒造」さんが蔵元で、小さな蔵元さんです。がしっかり

美味しい焼酎を造り続けてくれる焼酎ファンンにとっては

大切な蔵元さんの一つである事は間違いないでしょう。

僕も今までに飲んだ事は無く、いつも熊本だけではなく

世界中からｒｉｃｏにお土産を持ってきて頂いているＮさんが

「一番好きな焼酎」と言って飲ませてくれたのが「櫻井　古酒

26号タンク」でした。今までにない芋焼酎でショックでした。

「櫻井　古酒」は26号タンクだけでなく、他に

何種類かのタンクで詰めた物があり其々タンクによって貯蔵

年月が違うという「危険物」です。一番古い古酒で23年物です。

これは多分あったとしても2～3万は楽にするでしょう。まあ、

某超プレミアな「Ｍ蔵」を購入するよりは全然いいと思いますが。

そして、Ｎさんにはもう一つ「櫻井　麦古酒　原酒」を飲ませて頂きました。

麦のほうは「原酒」も出していて16年物と１８年物のブレンドです。

この「櫻井　麦古酒　原酒」も激物です。「原酒」じゃない「櫻井　麦古酒」

もあり、どちらも限定数の出荷なので万が一「正価」で発見

したなら、即まとめ買いして下さい。投資アイテムになりますよ、

なんてね。そんなヤクザな事は止めましょう。世の焼酎ファンの

為に。

太陽と月 続編 定休日

こんばんは

まず、遅いですが今月2月の定休日のお知らせです。

2月3日（日曜日）

2月6日（水曜日）20時20分から22時40分迄、rico初めての

貸切タイムとなります。常連の皆さん、大変申し訳ありませんが

当日この時間帯は避けて頂けると有難いです。

2月１７、１８、１９日臨時休業（初めての熊本ツアー）

ricoからのお知らせでした。

今日はブログでは不適当な事を一つばかり。

ヤフオクで落札した代金を振り込みに柏の二番街の

入り口角にある「新生銀行」へ。何故、新生銀行かって

出品者の口座が新生銀行だったもので。中に入り早速

ATMで振り込もうとしたら、「引き出し」と「預け入れ」の

２つしか処理出来ない。なんでやねんと胸のうちで突っ込みを

いれ、警備員に「振込みは窓口でやるの」と聞いたら、信じられない

答えが（アンビリーバボー！）「此処では一切振り込みが出来ないので

申し訳ありませんが、向かいの銀行でお願いします。」と。

「銀行だろ！なんで振込みが出来ないんだぁ」と暴れたかったが

警備員が悪いわけではないし、そういうシステムにしている銀行側に

問題があるわけで、全く顧客の事を考えていない銀行だ、

「新生銀行」は。手数料を取られないと思ったから（丁度近いし）

行ったのに！って事は、これからも他銀行からしか振り込めないのか？

新生銀行！ホント、ＡＴＭだけでも何とかしろよ！という

怒りの書き込みでした。

話はガラッと変えて、今日も「太陽と月」さんに行って

来ました。というのもｒｉｃｏの昼メニューでケーキを考えて

いて、昨日その話をシェフのひのさんにしたら、「太陽と月」

で出しているケーキを食べさせて頂き、僕は非常に気に入ったので

今日ハシモトさんを連れて再びお邪魔してｒｉｃｏで導入するか

どうかを確認しに行った次第です。これで「太陽と月」さん

プロデュースのケーキがｒｉｃｏの昼メニューに登場する事に

決定しました。２～3種類導入予定です。今度は画像も

載せますので、楽しみにしていて下さい。

唐突ですが、「赤兎馬」やっと再入荷しました。最近よく

来てくれるようになったＫ君大変お待たせしました。

その他にも、ヤバイのが本日届いたので、明日以降に

画像も含めてアップしたいと思います。

天国と地獄 櫻井古酒

こんばんは

昨晩はｒｉｃｏの常連さん3人と僕との計4人で

また、柏　泉町にある沖縄料理店「座間味」さんに

お邪魔しました。「座間味」さんでは毎週土曜か日曜日に

「サンシン（蛇皮線？）」の講習会がありFさんの奥さんＭさん、

黒糖焼酎好きなＣちゃんも習っているそうで講習料はなんと

1回に付き500円と格安なので興味のある方は「座間味」さん

までお問い合わせを。

僕は17時ジャストに開店と同時に入り丁度Ｍさん達の

講習が終わり後片付けをしている中入らせて頂きました。

店はカウンターと座敷に分かれていて僕の好きなカウンターは

6席位？で座敷はテーブル席が３つあり1テーブル4人座れるので

座敷は12人で満席というこじんまりとした居心地の良さを

感じさせる店で泡盛の品揃えも拘りがあり「泡盛初心者」の

僕にとって足を踏み入れたら二度と帰れない底なし沼の

ようなヤバさがあります。（もっとまともな表現出来ないのか）

前回は「トーフヨー」「ソーミンチャンプルー」「ミミガー和え」

とお通しが「合鴨のロース」の4品を頂いたがどれも美味しく

特に「トーフヨー」「合鴨のロース」は僕の中で早くも定番と

なった逸品です。そうこう前回のことを考えていたら

常連3人組（0ちゃん、Ｎさん、Ｕちゃん、呼び名については

後程説明します。）が登場。今回は4人なので座敷に

上がらせて頂き、僕は胡坐が苦手なので寄り掛れる方へ

Ｎさんは僕の右隣、0ちゃんはＮさんの正面、僕の正面に

Ｕちゃんが座り、愈々戦闘開始！

先ずは泡盛から僕は国華古酒、０ちゃんはやまかわ古酒

Ｎさんはやまかわ30度、Ｕちゃんは黒真珠古酒でスタート。

つまみは「トーフヨー」「海ぶどう」「ミミガー和え」　の酢味噌、ポン酢を各１つ

Ｍさんお奨めの「豚足塩焼き」「焼きソバ　塩味」（ケチャプ味もある

これが美味しいらしいがまずは塩味で）そして、前回お通しで

出して頂いた「合鴨のロース」を一通り注文し泡盛片手に

どれも美味しく頂く、僕とＮさんは2杯でストップ。０ちゃんとＵちゃん

2人は禁断の３杯目に突入。Ｕちゃんはいつもよりはかなりの

ハイペースでしかも「激物　６０度」を、その為程なくお寝んねへ。

丁度出頃になったので僕とＮさんはｒｉｃｏへ、０ちゃんとＦさんは

まだ「座間味」さんに残り余韻を楽しむ事に。

ｒｉｃｏに戻り少し落ち着いてからＮさんがブラインド・テストを

僕に対してやってみろとバッグの中からごそごそと取り出し

おちょこに注ぎ、僕に手渡してくれた。泡盛ですっかりいい気分な

僕は「香味をまともに感じる事が出来るだろうか」と少しの不安で

胸がざわついたが、香りは芋のそれでまたフルーティな香りもし

一嘗めしてみると柔らかい口当りとフルーティな味が強く広がり

今までに飲んだ事の無い味でｒｉｃｏにある焼酎の味では無い事は

確かだった。「赤兎馬」？まさｋ「魔王」ではないしと思考力の

落ちた頭をいくら回転させても答えは出てこない。Ｎさんも

「僕の一番好きな焼酎」というヒントを盛んに出してくれるが

いい気分に少し酔った僕にはそのヒントが記憶を呼び戻す

きっかけとはならなかった。ついに「ギヴアップ」しＮさんに

答えを訪ねるとなんと「櫻井　古酒２６号タンク」の激レアなブツ。

櫻井酒造さんに古酒タンクは今回で全て空になり次回

運良く手に入れたとしても１０年から２５年後になる。次の

「櫻井　古酒」を飲めるまで果たしてヤクザな僕はこの世に

未だ居るだろうか？と頭の隅を過る。これは、真剣に探さねば。

Ｎさん、今日も重いのにわざわざありがとうございました。

「櫻井　麦古酒　原酒」も探しますね。

帰る時間が来て幸せな気分で店を出て東武線船橋行き

最終に乗りうとうとしていたら新京成乗換駅新鎌ヶ谷駅に

着きドアが閉まった後に眼が覚め、思わず駅名を確認すると

「新鎌ヶ谷」！「ぎゃぼー寝過ごした、船橋からタクシーだ」

という結末に。これぞ「天国と地獄」

ricoへ未導入焼酎続々到着

こんばんは

相変わらず寒い日が続いていますが、皆さん

美味しい焼酎で暖まっていますか？

今日、自宅から送った補充用と新規導入焼酎と

ネットで比較的安く落札した焼酎5本の合計11本

ｒｉｃｏに入荷しました。中でも激ヤバブツは「なかむら」

「八幡35度」「枕崎」「熟成　かめ蔵」「川越」辺りですか。

ネットで落札したブツはお買い得価格で提供させて頂きます。

「枕崎」は「さつま白波」で有名な蔵元さんである薩摩酒造さんです。

この「枕崎」は年間30000本限定の薩摩酒造さんの秘密兵器です。

「熟成　かめ蔵」の蔵元さんはさつま無双株式会社さんで、3ヶ月に

一度だけの出荷しかも指定店へのみの出荷。長期間かめ熟成

させた原酒と木桶蒸留した原酒を絶妙にブレンドした、気品のある

香りとワンランク上だなという旨みのブツです。（加水して25度に

してあります。）

そして激ヤバ「八幡35度」が遂に入荷！H君どうだい！って

威張るほどのことではないけどね。この蔵元さん高良酒造

有限会社さんはヤバイブツしかはっきり言って仕込んでません。

しかも正価は非常に良心的な価格に設定してくれてます。

なのに生産量が少ない為、正価で手に入れるのは極めて

稀。僕も未だこの「八幡35度」は飲んでいませんが「八幡」

の原酒との事。「八幡25度」があれだけ美味けりゃ原酒の

「八幡35度」に期待が高まるのは無理からぬ事ですよね。

最後は「なかむら」言わずと知れたです。

順次だ出していきますので、楽しみにして給料日を

お迎え下さい。

昨晩、Ｎさんが「鷲尾」と「薩摩疾風」をまたまた

持ってきてくれました。いつも、ありがとうございます。

今回の熊本ツアーに関しても、既にスケジュールは

作成してくれていて、あとは参加人数の確定と代理店との

摘めだけのような感じです。そうだ、代理店にメールで

問い合わせた件の返信がきてるかも。チェックしなくては。

すいません、強制終了です。

（焼酎の画像は明日アップします）

仕事で大変お忙しいのに、頭が下がります。

ricoの新規導入焼酎

こんばんは

昨日お知らせしたように今日は「田苑　音響仕込み」を

ご紹介します。入荷は遅くても今週土曜日になります。

この蔵元さんは以前にも記事にさせて頂いたと思いますが、

念のため再度細かく取り上げさせていただきます。

明治23年鹿児島県川内市桶脇町に塚田酒造場として

創業し昭和54年に田苑酒造として組織変更して（南九州

コカコーラ・グループ）現在に至っています。売上高も

平成15年度（ちと古い）47億円弱の大企業です。

その間にあの美味しい「紅小町」の蔵元さんである

栗源酒造を吸収合併しています。因みに、田苑酒造さん

が仕込んだ「紅小町」はめちゃくちゃ美味しい芋焼酎ですが

栗源酒造さんが仕込んだ「紅小町」は非常にくせの強い

芋焼酎になっていて（原料　同じ紅小町）蔵元さんが違うだけで

こんなにも差がでるなんてと近頃体験しました。皆さんにも

是非体験して頂きましょう。（笑）

この「田苑　音響仕込み」は良心的な価格にも関らず

毎日飲んでも飽きの来ない非常に有難い芋焼酎です。

ほのかな甘い香りと円やかな味わいが広がる優れモンです。

近所の酒屋さんでもし見かけたならゲットして、自宅で

楽しんで下さい。（四合瓶で910円）

鬼火と和助

こんばんは

本日2度目の記事です。先程はアナログ、ビートルズで

勝手に盛り上がってしまい、焼酎のことを書くつもりが

記事が長くなってしまい一旦終了しました。並びに

誤字脱字等もあり失礼しました。

明日20日　日曜日は定休日を頂きます。

宜しくお願いします。

まず、「くろ鬼火」ですが、蔵元さんは明治20年鹿児島県

日置郡で創業された「田崎酒造株式会社」さんです。

「七夕」「鬼火　赤」等の銘柄で知られており、この

「くろ　鬼火」は数量限定で蔵元さんのホームページにも

紹介されていませんでした。原料のさつまいもは種子島

紫芋を使用し仕込んでいます。すっきりした喉越しで甘く

香ばしい立ち香です。今、ricoにある焼き芋焼酎はこの

「くろ　鬼火」と「農家の嫁　炭火紫芋焼酎」の2種類です。

続いては「五代目　和助　本にごり原酒　34度」です。

明治、大正時代に「和助焼酎」の愛称で一世風靡した

焼酎を甦らせたく、鹿児島県最古の石倉を保有する

「白金酒造」と「酒の一九会」が協力し、創業当時からの

伝統と味を守りながらも現代の愛飲者も納得頂ける

味に仕上げたそうです。この本にごり原酒は濾過を

極力なくして瓶詰めした冬季限定焼酎です。

芋の甘味が際立っていてしかもキレの良いこれまた

ヤバイブツです。試飲会をやりつつ導入を検討します。

いざ熊本へ

こんばんは

前回のブログに健康に効く焼酎として「ほどよか」を

ご紹介させていただきましたが肝心な情報ソースの

ご紹介を忘れていました。申し訳ありません。

この「ほどよか」も熊本在住？のＮさん（焼酎探索家０さん

の友人）のお土産です。ホントＮさんはｒｉｃｏに寄ってくれる

度に危険物（美味しい焼酎とつまみ）を差し入れしてくれて

とても勉強になります。Ｎさん、いつもお心遣いありがとうございます。

そのＮさんとのある日、会話の中で熊本の話が出て僕も勢いで

マスターの橋本さんに「熊本に行きましょうよ！」と振り、橋本さんも

多分勢いで「行きましょうか」となり、現在2月１７、１８、１９日の

3日間を定休日にして2泊3日の珍道中を予定しています。（ほぼ

決定ですが）美味しい刺身、寿司と焼酎、そして少しの観光

クライマックスはあの「極王道」の蔵元さん「恒松酒造本店」さんの

蔵元見学（現在、蔵元見学可能か打診中）を予定しています。

熊本ツアーをネットで探したら、ありました格安が！飛行機と

ホテルがついて２６０００円、バカ安でしょ。シーズンオフの2月

だから、当然と言えば当然でしょうが。そんな訳で2月の中旬は

お気楽熊本ツアーの為、ｒｉｃｏは3連休を頂きます。

尚、熊本ツアーの参加も募集しておりますので、参加ご希望の

方は私、鈴木までお申し込み下さい。締め切りは19日です。

宜しくお願いします。

ヤバイブツも今週末には入荷します。また、アップしますので

楽しみにして下さい。最近、寒さが厳しいので風邪など、皆さん

引きませんように！

健康に効く焼酎

こんばんは

昨晩の記事は「座間味」さんでしこたま美味しい泡盛と

つまみを頂いた勢いで書いたものなので、誤字や支離滅裂

な展開で大変失礼しました。

今日はそのお詫びに健康に効く焼酎をご紹介させて頂きます。

銘柄は「ほどよか」で明治35年熊本に創業した「花の香酒造」

という蔵元さんが世に出したアピオス焼酎です。

この聞き慣れない「アピオス」が曲者です。

効能は糖尿、高血圧、アトピー、花粉症、便秘の予防に

お奨めだそうです。「アピオス」は北アメリカ原産のマメ科の

植物で和名は「アメリカホドイモ」と言い非常に栄養価が高く

ネイティヴアメリカンのスタミナ源になっていたそうで、ジャガイモ

の30倍のカルシウム、鉄分は4倍、エネルギーは2.5倍、食物

繊維は　サツマイモの3倍というパワーだそうです。

実際の香味はどうかと言いますと芋の香りと今までに

嗅いだ事のない香りが感じられ、これが「アピオス」なのか

と思いながら、そろりと口に含むと喉の奥で芋の甘さと

アルコール、そしてもう一つの味が「アピオス」なんだろうと

自分に言い聞かせながら強引に納得した次第で、クセが

確かにあるけどこれも美味しい焼酎です。

新規導入！

こんばんは

今日は今年初めて寄ってくれた囲碁好きなTさん

が出勤したら、もう既に飲んでいらして新年の

ご挨拶をさせて頂きながらTさんより昔の話を聞いていると

楽しい時間があっという間に過ぎていきます。そうこうしている

内にリコ親衛隊長Ｋさんが今年初のお目見えで、新年の

ご挨拶もそこそこに怒涛の冗談ワールドに突入しブログも

この時間になってしまいました。

早速、新規導入焼酎をご紹介させて頂きます。

今週の水曜日にお邪魔させて頂いた「まさるや」さんで

仕入れた「まーらん舟　33度」です。

蔵元さんは富田酒造さんです。そうあの黒糖焼酎「龍宮」の

銘柄で有名な蔵元さんで、昨年5月に奄美大島を訪れた時に

ぶらっと散歩がてらアポなしで強引にお邪魔させて頂いた

蔵元さんで、ホント住宅街の一角に密やかに佇んでいる

蔵で、ようく眼を凝らして探さないと通り過ぎてしまう位

密やかに頑張っている蔵元さんです。

この「まーらん舟」は調べても詳しいデータはなく困ったなと

思っていましたが、まぁいいかと思いこの記事を書き込んで

いる次第です。

もうＫさんに相当に飲ませて頂いているので、一言だけ。

この「らーまん舟」も相当ヤバイ黒糖焼酎です。

是非、ｒｉｃｏで体験して下さい。

入荷しました

こんばんは

昨日の記事にも書き込みましたが

小田急沿線にある鶴川駅から少し離れた

団地の中にある酒屋「まさるや」さんにお邪魔して買い求めた

焼酎が届きました。（原酒2本は手持ちでそのままｒｉｃｏへ）

その内、青酎2本は島好きなＭ君へ譲る事に、残りの5本が

ｒｉｃｏに並ぶという訳です。その内訳は「まーらん舟　33度　限定」

「なかむら　穣　原酒」「たちばな　原酒」「錫釜　（東京では9店舗

だけの取り扱い）」「長雲　古酒　　（これはストックに）」それに加え

Ｎさんが昨日も寄ってくれて、わざわざ熊本空港で「倉岳30度」を

重いのに買って、柏に持ってきてくれました。仕事で疲れている

のに・・・・・ありがとうございました。また、面白い焼酎をお土産に

持ってきてくれ、早速、皆で頂きました。そうそう、久し振りにＮ子

さんも寄ってくれて、焼酎探索家０さんもご来店で旧交？を暖めて

いました。頂いた焼酎の話は次回に譲るとして（Ｎさん、すいません）

早速、昨日導入させて頂いた「なかむら　穣」のお話をしましょう。

蔵元さんはあの「なかむら」の銘柄で有名ななかむら酒造場さん

です。鹿児島県国分市に明治21年に創業した古い蔵元さんで、

「玉露」等でも知られています。この「なかむら　穣」は原酒である事と

自然農法に拘った原料により「１タンク仕込み」で醸した特別限定

焼酎です。この焼酎はアルコール度数が高いブツがお好きな方は

必飲ですね。差し詰めＭ君、Ｕ君、Ａちゃん、０さん辺りがはまりそうな

ヤバイブツです。香味についてはご自分で判断の程を。

この香味にはまり込んで体を害しても当ｒｉｃｏは一切責任を

負いかねます。（笑）

もう一つ、本日導入はこれも超限定「まーらん舟33度」。

まだ、試飲していませんので、明日アップさせて頂きます。

探索

こんばんは

遠出して来ました。船橋から町田まで（正確には鶴川）

ついに行ってきました。ヤバイ酒屋さんに！

その名前は「酒舗　まさるや」さんで、小田急線鶴川駅から

また、バスに乗って行かなくては着かない千葉県人には

奄美大島に行けちゃうだろ！という壮絶な距離でした。

バス停「センター前」からはもう目の前で、期待に胸が

ときめき、また、果たして自分の眼鏡に適った名店なのか？

と、お店にとってはある種厭らしい眼で見てみようという

気持ちが交錯していたが、いざ店の前に立つとそんな下衆な

気持ちは飛んでしまい、店頭に積んである酒には眼もくれず

そそくさと店内へ。常連らしい中年の客がなにやら携帯で

日本酒の銘柄を相手とやり取りしていて、その中で入り口

右手の焼酎棚をゆっくり見ていった。まず、黒糖焼酎で

始まっていて千葉県黒糖焼酎普及協会会長（自称）としては

嬉しい限りで、また銘柄もスペースがないなか厳選しているのが

解る品揃えだ。だってそうでしょ、「長雲　大古酒」（定価１００００円）

をどーんと置いてる店はまずないでしょ。じっくり吟味しながら見ていくと

（偉そうに！）富田酒造のやばそうなのがありました。「まーらん舟　33度　限定」

6300円か高いと思いつつも二度と飲めないなと思うと

これはゲットだな、と。その隣に眼を移すと麦の棚で、麦はまだ

余り手を付けていないので、まさるやさんでは取り合えずパス。

また、その隣の芋に移っていくと僕の触手が動く銘柄は

あいにく無く、いよいよ店の顔である中央に設置された台の

上に限定ものがずらりとあり、「長雲　古酒」「芋」等

お一人様1本限りのヤバイブツが神々しく並んでいて、一巡り

したあと「長雲　古酒」（やっぱり選んじゃうよね）、「錫釜」の2本を

ゲット。もう一度見渡し「なかむら穣　原酒」「たちばな　原酒」

青酎の浅沼と菊池の4本もゲット。店主に送って貰えるかと

問い合わせると「出来る」との事なので、ホッと一安心。

僕が見ているホンの少しの間に、常連さんらしき人が

入れ替わり立ち代り出入りして、なかなか店主に話を

聞く事が憚れるような感じで、会計の時にようやく

「嶺義」のベースは何か、入荷は何時なのかを聞けた

程度で少し残念。でも、遠いけど限定焼酎を買えただけでなく

非常に勉強になった酒屋さんでした。

やっぱり、自分がしっかり飲んでそれを誠意を持って

取り扱い、我々酒好きに情報発信をし続けている姿勢は

有難く感謝せねばならないと思って帰路に着いた次第です。

明日、購入した焼酎が届きます。

また、このブログでご紹介させて頂きます。

新規導入！

あけまして

おめでとうございます

本日より当ｒｉｃｏも開店です。

本年も美味しい焼酎とつまみを適正価格で

ご提供させて頂きます。今年は昨年以上に

勉強して美味しい焼酎を探しまくりたいと思います。

皆さんからの情報も引き続きお願い致します。

新年最初の名誉ある導入焼酎は千葉県黒糖焼酎

普及協会会長の威信をかけた？ブツです。

奄美大島開運酒造（れんとの蔵元さんです。）が

毎年一度限りの限定で仕込む「開運伝説　鼠」です。

僕も飲むのは今回初めてで、昨年5月にお邪魔した際に

10種類弱の開運伝説を拝見させて頂き、今年の分を

予約してきたという訳です。

さてと、肝心な香味ですが黒糖の優しい香りで味への

期待が高まります。長期貯蔵のせいか口当りは非常に

円やかで、長雲　古酒の口当りに匹敵する円やかさです。

味は30度のせいかストレートでもすいすい入ってしまう

ほどのみ易く、黒糖のとげとげしさがなく甘味が丸く

これもまた、黒糖焼酎のヤバイ・ブツになってしまった。

常連の皆様、このヤバイ・ブツを楽しんで下さいね。

（2本限りです。）

大晦日

こんばんは

今年も残すところあと6時間！

ｒｉｃｏも皆さんのお陰でなんとか無事に年を

越せそうです。今日は無謀なオールナイトなので

時間がある方は是非遊びに来て下さい。

サプライズがあるかも？

今年はｒｉｃoも私も沢山の方との出会いがあり

その事に対して凄く感謝しております。

いつもお土産をお持ち頂き、冗談で店を賑やかに

盛り上げてくれるＫさん、今さっきもちょっと寄って

くれた立ち飲み研究家Ｈ君、紅さんごが大好きなAちゃん

いつもお宝を掘り出してくれる０さんと０さんの友人Ｎさん

若いのに博識な０さん、そごうにお勤めのＲさんとNさん

そしてCちゃん。

今日実家に帰るケーキ作りが上手なＵさん、ゼップ好きな

僕と同じ小学校出身のジミーさん、島好きなＭ君と料理上手な

Yちゃんカップル、黒糖焼酎好きなＫ夫妻、囲碁好きなTおじいちゃん

町田に転勤になってしまったが開店当初から応援

し続けてくれるＭさん、平日殆ど仕事帰りにさくっと

寄ってくれるＭさん、最近は日曜日の来店が多い

Ｈさん、三岳好きなH君と彼の友人達、ウーロンハイ

好きでジョーク好きなＳさん、マッスル好きなＳ君と

彼の彼女、熟女3人組、昨日結婚の報告に来て

くれたA君と友人K君、日本酒好きなＮ子さん等

数多くの素敵な人との出会いと多くの方達の

支えのお陰で凄く充実した1年を送ることが出来ました。

皆様に心より感謝申し上げます。

ありがとうございました。

皆様にとって来年が良い年になりますよう

心よりお祈り申し上げます。

来年もスタッフ一同精進を重ね、皆様に今年以上に

喜んで頂ける様頑張って参りますので、引き続き

ご愛顧並びに応援お願致します。

激レア入荷！

こんばんは

入荷したぁ！ついに「嶺義」が！

宅配便のお兄ちゃんからそそくさと

梱包された「嶺義」を受取、表面のプチプチを無造作に

剥し、化粧箱が表れ、なんかダサいなと思いつつも

よく見ると米焼酎等と関係ない文字が眼に入り、「そうか

梱包する為の単なる箱で嶺義本来の箱では無い事に

一安心。箱を開け一升瓶を引き出すと白い不裁布に

包まれていて未だ姿を現さない。「勿体付けるな！」と

思いつつも、なんだか嬉しい。ジャーん！遂に、僕の

目の前に現れたその艶姿はかっこいいとは言い難い

至ってシンプルなグリーンのボトルに白い和紙のラベルに

秘蔵黒糖焼酎　嶺義と黒く書かれていて、左脇には

小さく「山田酒造」さんの名前と住所と電話番号、その

下にはアルコール分40度の神々しいばかりの文字が。

いよいよ開封！

山田酒造さん独特の黒糖の甘い香りが鼻腔から

抜けて脳を擽り、もう堪らん！

遂に口に付け少しだけ舐めるように下の上に

転がすと黒糖の甘味とアルコール分の雑味が

少し感じられるが、キレがよく、そのあとにまた

アルコール分が喉の奥でふんわり湧き上がって

くる「長雲４０」とはまた一味違う味わいをしている。

僕の感だが（あてにならん！）通常より濾過を控えめにした

のではないかと！如何でしょうか？隆さん。

今度蔵をお邪魔させて頂いた時に是非お尋ねしたいと

思います。

黒糖焼酎ファンだけでなく、全てのお酒ファン必飲です。

（すぐに完売やんか！）

立ち飲み研究家　金田一君、尽力ありがとうね。

お陰で千葉県黒糖普及協会会長（自称）の面子も

保つ事が出来そうです。

嬉しいお知らせ

こんばんは

ゲットしました！

あの「嶺義」を。ちょっと高めだったけど（正価は5100円）

あの立ち飲み研究家のH君が興奮しながら、

話してくれたので美味しさは保障付き（ほんとか？）

でも唯一取り扱っている都内の某酒店まで買いに行ったと

思えば、配送コストを入れてもそれほど変わらないか。

ということで、入金は昨日済ませたので　rico着は多分

来週の頭頃になる筈です。

到着したら、冷静さを装いながらラベルを読み、

そして、封を開け試飲用猪口に注ぎ香りを十分に

堪能し、口の中に広がる旨みを感じたい！

ああ、待ち遠しい黒糖焼酎だ。

黒糖焼酎ファンの皆様並びにrico常連の方々

後数日今か今かと僕と一緒に待ちましょう。

到着次第、すぐに当ブログには「嶺義」入荷！と

だけ書き込んでアップします。

それではクリスマスを楽しんで下さい。

次回導入予定焼酎 パート３

こんばんは

街はいよいよクリスマス・モード真っ盛り！

街行く人達の手元には、明らかに「クリスマス・プレゼントだ！」

と思われるショッピング・バッグが大事そうに

握られている。

我々ｒｉｃｏスタッフむさ苦しい男3人組には

「そんなの関係ねぇ！」と言いつつも、お客様には

いつもニコニコ現金払いの気持ちで接客させて

頂いてます。是非お越し下さい。

明日は多分記事を書けなくなりそうなので、今日

アップしておこうと思います。

さて、その焼酎ですが（導入予定ばかりでスイマセン。）

蔵元さんは「国分酒造協業組合」で鹿児島県国分市に

製造免許の一本化に賛同した6社で、昭和61年7月に

設立した蔵元さんです。「芋」「大正の一滴」「純芋」

「がらるっど」等の銘柄で有名です。

その中で次回導入予定は「純芋」です。

「純芋」は黄麹仕込みでしかも無濾過、無調整の

加水せず原酒のまんまの34度。

さつまいもが純粋に味わえるまさに「純」な

芋焼酎の原酒です。

飲んだＭちゃんの話では（また、飲んでないんかい！）

フルーティでとても美味しかったと！

店に導入する時はしっかりレポートして

お出ししますので、お許し下さい。

「HAPPY　CHRISTMAS！」

次回導入予定焼酎 続

続編です。

先程アップした記事のタイトルが次回導入予定焼酎と

しておきながら、全く関係ないじゃん！という怒りの声が

巷に溢れそうなので、強引に書きます。

「嶺義」も当然ですが、「蛮酒の杯」を予定してます。

この蔵元さんは以前に「さつま　げんち」でご紹介

させて頂いたオガタマ酒造さんです。オガタマさんの

事は今回略させて頂きます。

早速この「蛮酒の杯」ですが「鉄幹」の原酒で、

その中でも選りすぐりの良い酒だけをじっくり

甕壷で5年貯蔵熟成させたもです。芳醇な香りと

円やかな口当たりは「ストレート」で楽しみたいと

ある人は言ってました。僕は未だ飲んでません！

（飲んでないのに書くな！）早く飲みたい！

次回導入予定焼酎

こんばんは

立ち飲み研究家H君よりメールが来た。

3～４回前の記事に書いた黒糖焼酎「嶺義」の入手先を

それとなく探ってくれとミッションを出しておいた、

それに対する回答でした。なんと、店名、場所も分かり

早速、調べてみると　ありました！確かに東京都では

あるけれど、僕の家からは2時間弱かかりそう、

なんてこったい！でも、その店の品揃えがめちゃくちゃ

凄い！世間を騒がせているプレミア焼酎は全部あり、

しかも「正価」で販売されており、正に酒店の鏡！

これは、一度気合を入れ訪ねてみなければ、きっと

後悔してしまう酒店になってしまうだろう。（千葉の外房にも

ヤバイ酒店があり、其処にも行かなくては）

青酎好きな「Ｍ君」！、君が探し廻っていた「池の澤」以外の

青酎もフルラインで置いてるみたいだよ。時間があれば、

一緒に行こうね！そうか、Yちゃんも誘わないと不味いね！

ごめんなさい！

常連さんのチバちゃんが来店してくれたので。

強制終了します。

黒糖焼酎とツェッペリン

こんばんは

無愛想女優ナンバー１の呼び声高いエリカ様も現地で

ご覧になられたアーメット・アーティガン・トリビュート・コンサートは

無事ツェッペリンが老躯に鞭打ってステージに立てたようで、

（日本TVのニュースでほんの少し映像を流した）ロバート・

プラントの大写しになった絵を見て、また、ジミー・ペイジの

銀髪を見て指は動いたのか？など余計な心配をしてしまった。

まだ、YOU TUBEで検索していないので、全貌は掴んでいないが・・・・

ジミーさん（こちらは当ricoの常連さん）どんなもんでしょうかね？

怖いもの見たさっていうのもありますよね。ツェッペリンのCD

用意してありますので、聴きながら語り合いますか！そう言えば、

先日お越し頂いた時に「色気出してワールド・ツアーが決定したら

見に行きましょう」等と勝手に企画しちゃいましたね（笑）。

さてと、今回は黒糖焼酎をお奨めします。

まだ、飲んでいなかった焼酎で一昨日私の自宅に届いた「ブツ」

で、「王妃」です。「王妃」と聞いて多分常連さんで黒糖焼酎好きな

方は頭の中にある銘柄が浮かぶんじゃないでしょうか？

「それって　帝　となんか関係あるの？」そうなんです、大有りです。

同じ蔵元さんが作っています。奄美群島の中の一つ「徳之島」の

ほぼ中央部に位置するにしかわ酒造さんという蔵元さんです。

この蔵元さんはたくさんの銘柄を出されていて、「あじゃ」という

銘柄で知られています。そう言えば黒糖焼酎にはまり始めた頃

飲んだ記憶はあるが、香味は覚えていないなぁ。

本題の「王妃」ですがボトルが素敵で六角形のブラックフロストボトル

で、ずっしりと重量感があります。ベルサーチのパーティドリンクにも

採用された事があるそうです。にしかわ酒造さんの仕込み水は

とても円やかです。それというのも徳之島はサンゴ礁が隆起して

出来た島でカルシウム分が多くカルシウム濃度は全国平均の

約６倍だそうです。そして、ミネラル分を多く含みアルカリ度も

高く、非常に体にやさしい水だそうです。どおりで円やか過ぎて

あれ、何年寝かせたんだ！と思ってしまうような「黒糖焼酎　古酒」

を感じさせる口あたりが印象的で軽やかな甘みが感じられる

非常に上品な黒糖焼酎です。まさに「王妃」の名に恥じない

黒糖焼酎です。アルコール度数は珍しい２７度で水で割っても

美味しいを杜氏さん（黒瀬杜氏）は心がけて仕込んだそうです。

当　rico も今週末には導入します。要チェックですぞ。

導入予定焼酎

こんばんは

昨日お休みを頂いていたので３週間振り位に船橋の駅から徒歩で

５分位にある行き着けの鮨屋「くろ田」で美味しい鮨を食べようと

出かけました。「くろ田」の主人は未だ若く３０歳位で濃いけど

イケメンで一生懸命勉強している頑張り屋さんです。女将さんは

奄美大島出身の美人で、なんとあの西平酒造さんの杜氏（先代）の

親戚で千葉県黒糖普及協会会長としては、いやがおうでも親近感が

高まります。イントロはそれ位にして、紹介させて頂くのはその

「くろ田」のメニューにあった「高倉」です。「高倉」は以前黒糖焼酎に

ハマリ初めの頃に飲んだ記憶はあるけど、味にたいしての記憶は

全くありません。（どっかの政治家か！）という訳で、早速注文しました。

おっと、薄く琥珀色ではないか！ということは樫樽に寝かせたという

事か！香りはほんのりとヴァニラ香が案の定し、甘ったるい香りが

期待をそそる。口に含むとウイスキーの味と黒糖の甘みが感じられ

まろやかに溶けていく、似た様な仕込み方で西平本家酒造さんの

「不孫岳　アマンディー」とまた違った味で、これも美味い！

アルコール度数はやっぱり３０度、この「高倉」の蔵元さんは

「浜千鳥の詩」で有名な奄美大島酒造さんで、そう言えばこの五月に

奄美大島に行った時、最初に訪ねた蔵元さんでした。

かなり大きな蔵元さんで工場見学も随時行っているので、奄美に

行ったときには訪ねてみるのも良いと思いますよ。

創業は昭和４５年の比較的若い蔵元さんです。

当　ｒｉｃｏにも今度導入しなくては、と思わせた黒糖焼酎でした。

まだまだある美味い焼酎 パート２

こんばんは

昨日、アップさせて頂いた記事「まだまだある美味い焼酎」

ですが、昨夜も帰宅してから一息ついて、さて今夜は何を

飲もうかと考えようとしたら、手が自然に「白金の露」に

伸びて行き、お伴が決定しました。それというのも昨日の記事に

物足りなさを感じていたからで、未だ伝え切れていない事があると

頭の片隅にこびりついていたからです。再度、ネットで調べなおしたら

ありました、「白金の露　芳醇　特別限定品」そうなんです。僕が飲んでいたのは

どうやら限定品だったようです。どうりでちょっと探しただけではみつからなかった

訳だ。ラベルにはイラストが描かれており、その絵は多分創業当時の

仕込みの様子（ちょんまげに褌姿）を描いており、それだけでも楽しいラベル

です。そういえば、白金酒造さんのホームページにある製造工程の

人達もラベルにあるように随分昔の格好していたなぁ。

この焼酎は木桶蒸留器で蒸留したもので、ステンレスなどの蒸留器と

比べて蒸留中に焼酎が呼吸するため、仕上がりが素晴らしくなるとの

事、だからなのか芳醇だけでなく口あたりもまろやか、そして切れもよく

スッキリした後味。こんなに速いペースで４合瓶を空けたのは

何本もない。ほんと、数えるほど。

皆さん、「白金の露　芳醇」を見つけたら、是非、即買いして下さい。

彼女、女房を売り飛ばしても・・・なんてね。

川越入荷！

こんばんは

遂に当 ricoに「川越」が入りました。

常連の立ち飲み研究家　H君お待たせ！

先日、記事にしましたが本当に美味しい焼酎です。

プレミア価格でないと手に入らない？焼酎なのが、ちょっと

悔しいですが。別に、蔵元さんのせいではないし・・・・・・・・。

肝心な1杯の価格ですが、６００円で提供させて頂きます。

（H君ごめんね、もう少し価格を抑えられればと量を少し減らそうか

とも考えたんだけど、やっぱりこんなに美味しい焼酎は当　ricoの

通常の量でないと失礼だと思い、この価格に決めました。宜しくね）

さて、この美味しい焼酎を精魂込めて作っていただいている蔵元さんは

川越酒造場さんで、宮崎県の南に位置する国富町にありご夫婦お2人で

営んでいらっしゃる大変小さな蔵元さんです。

この「川越」の他に「赤とんぼの詩」という米焼酎もありますが、

僕は未だ残念ながら飲んでいません。近いうちに必ず・・・・・・・・・・・。

「川越」は朝掘った芋をその日のうちに処理し、83もの工程を経て

仕込まれた大変手間をかけた焼酎です。しかもお2人だけで。

香味はと言いますと、先日は何杯目かに飲んだので、今日は再度試飲

しながら書き込みたいと思います。

まず、香りですがしっかりとした芋の香りが鼻腔を刺激し芋好きには

とても堪らない香りです。口にゆっくり含んでみますとなんと口当りの

優しい、そしてまず芋の甘みがしっかり広がりフルーティな余韻を

残しながら、すっーと消えていく感じはこれで本当にアルコール度数は

２５度と疑ってしまう味です。28度位あっても決しておかしくない完成度の

高い芋焼酎だと僕は思います。イカの塩辛なんかを肴にストレートでチビチビ

やれば芋の甘さも何倍にも膨れ上がりますよね。

芋焼酎も恐るべし！

益々、美味しい焼酎を探索せねばと、そういうおもいにさせる焼酎ですね。

「川越」は！

勉強

こんばんは

今日はちょっぴり、昨日の焼酎が残っている状態で書き込んでいます。

実は赤坂にある本格焼酎を飲ませてくれる「まるしげ」さんにお邪魔させて

頂きました。千代田線赤坂駅2番出口を出て２～3分で着きます。

こんな好立地な場所で本格焼酎がリーズナブルに飲めるのだろうかと

半信半疑の気持ちを持ちつつお目当ての「まるしげ」さんを発見。

17時少し前に着いて店の様子を伺うと未だ店内の灯りが点いていず、

２階に上がる階段脇に本格焼酎のメニューがずらっーと書いてあり、

肝心な値段はと恐る恐る視線を下げていくと、なんと佐藤（黒）が６００円

八幡が４００円、兼八が５５０円、萬膳６５０円、川越５５０円等等巷で

プレミア付いている焼酎が赤坂という場所でこの価格とは！

なんて良心的な店なんだと感激のあまり気を失いそうになり、これでは

５時オープンまでの数分が待ち遠しく堪らなくなり、入り口までの階段の

一歩一歩がもどかしかった。

さあオープンだ！逸る気持ちを抑えて店内に足を踏み入れると、カウンターの

対面の壁に日本酒と焼酎のメニューがズラッーと並び価格がリーズナブルの為

カウンターに腰を落ち着けたが、心臓の動悸は止まらず逸る気持ちを抑えるのに

大変でした。最初の一杯は佐藤の黒、連れのＭちゃん（彼女は僕の可愛いお師匠さん）は兼八でスタート。そして、飲み進み僕は「川越」これは、評判通り美味い！

フルーティで芋の香りと旨みが広がり、こりゃたまらん！

当　リコ　も在庫して、お客様に飲んで頂こうっと。

連れのＭちゃんは麦焼酎が大好きで兼八を美味しそうに飲んでたら、

なんと僕たちの目の前に各銘柄の原酒やハナタレが並んでいて、その中に

「兼八　原酒」があり、早速オーダーすると麦の香りが強烈に鼻腔を刺激し

アルコール度数は４３度と高い為、思わず２人で「うわぁっ！」と言いながらのも

その美味さに納得していた。「八幡」も安いけど芋の香味がしっかりしていて、

美味しかったなぁ。

やはり、飲み歩いて勉強しなければとつくづく感じました。

失敗したのは、デジカメを持って行かなかった事です。これは反省！

次回は画像付きでアップします。

お奨め焼酎とクリスマス

 

こんばんは

街中も急にクリスマスのデコレーションが進み、今年も残り僅かかぁと

ため息を思わずついてしまう今日この頃です。

当　リコ　でもささやかながらデコレーションしてみました。

特にリースは必見です。当　リコ　常連で黒糖焼酎好きなWさんが

手作りしてくれました。入り口ドアと店内及びお手洗いと、

これで　リコ　もクリスマスを穏やかに迎えられます。

ありがとう　Wさん。また、「朝日　飛乃流」を飲みに来て下さいね。

お待ちしてます。

明日は　リコ　の定休日で翌月曜日は私の公休日なのでローテーションでは

ブログの書き込みは明日の日曜日ですが、今日、頑張ってアップします。

さて、珍しい焼酎をご紹介しましょう。

「くじら」「海」などで有名な蔵元さんの大海酒造さんが地元　鹿児島県鹿屋市に

２００６年４月にオープンした「かのやばら園」とコラボした「薔薇の贈りもの」です。

芋焼酎（原酒　３７度）ではありますが、なんとバラの蕾（ダマスク・ダマッセナという高級香水に使われる品種）を一緒に仕込んだ芋焼酎です。

ボトルも薄いピンクで可愛らしいが原酒なのでボトルの色とは反対に口に含んだ

瞬間アルコールがガツンときますが、キレがよいのと口あたりはまろやかで

若干ウイスキーぽい味の余韻が楽しめます。この蔵元さんの仕込み水は

温泉水を使用している為、口あたりがどの銘柄も非常にまろやかで

飲み易く、特に「海」は女性に人気です。当　リコではですが。

それでは、良い週末を美味しい焼酎で〆てください。

次回は火曜日にアップします。

ロックが美味しい焼酎ランキング

こんばんは

昨日、今日と天気が良くすがすがしくて、気持ちの良い日を

過ごせました。皆さんは如何がお過ごしですか？

回りの景色がすっかり秋めいて、一日一日と冬に向かって

行き、ちょっとせつなくなりますね。

日曜日は定休日（振り替え、通常は第一、三日曜日）で、昨日の月曜日はお休みを

頂いていたので、このブログに書き込めなく失礼しました。

先週の土曜日は非常に珍しい日でした。というのは、来店されるお客様全てが

常連さんばかりで、まさに常連オールスターズさながらでした。こんな日も

あるんですね。

さて、今日のお奨め焼酎は「六代目百合」です。

蔵元さんは塩田酒造さんで、創業はなんと江戸時代（天保）だそうで、現在の代表で

六代目だそうです。（だから六代目百合？）この芋焼酎は芋の香、味が

しっかりでていますが、キレがよくすっきりしています。因みに１０月２０日の日本経済

新聞にロックが美味しい焼酎ランキングの三位に取り上げられました。(一位は富乃

宝山です。）選んだ人達は全国酒販店の店主との事です。貴方もロックで試してみては

如何ですか？

下記にそのランキングを記します。

１位・富乃宝山　（芋、２５度）

２位・中々（麦、２５度）

３位・六代目百合（芋、２５度）

４・無一物(麦、２５度）

５・吟香露（酒粕、２０度）

６・三岳（芋、２５度）

７・おこげ（麦、２５度）

７・心水（もとみ）（芋、２５度）

７・れんと（黒糖、２５度）

１０・七田大吟醸酒粕焼酎（酒粕、２５度）

日向 あくがれ

今日のお奨め焼酎は宮崎県日向市にある蔵元さん

富の露酒造店の新酒（今年の９月２４日蒸留）で原酒の「日向　あくがれ」

しかも無濾過無調整のアルコール分３６度以上３７度未満

なんという表示！まんまやないかい！という突っ込みが

入りそうな本格芋焼酎です。まず、ビギナーの方にはお奨めできませんが、

アルコール度数の高い酒をお好みの焼酎ビギナーさんは例外とします。

香りは芋とアルコール、そして土の香りが渾然一体となって鼻腔を

刺激し、脳裏に宮崎の芋畑が浮かびました。味わいは今までに味わったことのない

刺激的で雑味も甘さもひっくるめた美味しさが広がります。

是非、この機会に「無濾過無調整新酒　原酒　日向あくがれ」をお試し下さい。

げんち

今となっては幻の芋　げんち芋を

契約農家に栽培させ、仕込んだ

大変貴重な焼酎です。

鉄幹の銘柄で有名なオガタマ酒造が

製作した限定品で、味わいは芋の甘みが芳醇でロックで

美味しく飲めます。当店の常連さんたちもお気に入りです。