リーズナブル焼酎

こんばんは

昨日はお休みを頂いていたので、2ヶ月振り？位に

行きつけの地元の酒屋「酒の利根川」さんにお邪魔しました。

この酒屋さんは、とあるショッピング・センターの一角に出店されている

お店で、ひょろっと（失礼）背の高い利根川さんが焼酎アドバイザー他

酒類に関する殆どの資格を有しており、小さな店ながら非常に頼りになる

酒屋さんです。

さてと、利根川さんで教えて頂いた美味しい焼酎を2本ご紹介しましょう。

今は当 ricoの定番になっています。自慢じゃないが（って自慢してるじゃねーか）

この2銘柄、「紅小町」と「八重椿」は柏で飲めるのは　ricoだけです。

能書きはコレ位にして、まず「紅小町」からいきましょうか。

この焼酎は実は千葉県・栗源で丁寧に育てられたさつまいもの女王

「紅小町」を使用し、わざわざ鹿児島の田苑酒造さんに送り、

そこで仕込んで貰った焼酎です。（企画　栗源源流会）

芋の甘い香りとアルコールの香りが一体となって鼻腔を刺激します。

すっきりと芋の甘みが広がり，コガネセンガン（黄金千貫）とは違った

甘み、酸味も若干感じられる非常に美味しい焼酎です。

仕込んだ田苑酒造さんにもコストパフォーマンスの高い芋焼酎が

あり、ricoにも導入予定です。乞うご期待！

八重椿（画像右側の一升瓶）ですが、八丈島で造られた焼酎です。

この焼酎はちょっと珍しく、原料が麦７０％、芋３０％で仕込んだ焼酎で

香りは麦焼酎のそれですが、刺激は優しく、味も香りと同様優しく

非常に飲み易く、飲み飽きない焼酎の1本です。

今週は色々新しい（ricoにとって）焼酎を導入予定です。

楽しみにして下さい。